小龙虾的头里面那黄黄的是什么？

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解决时间 2021-04-06 23:15

提问者网友：心如荒岛囚我终老
2021-04-06 09:03

小龙虾的头里面那黄黄的是什么？

最佳答案

五星知识达人网友：渊鱼
2021-04-06 09:15

黄色的东西是内脏和器官, 寄生虫大多都在里面, 吃小龙虾最好只吃尾巴和夹子 ,做的时候最好把头部整个丢掉.
十三香龙虾的做法
1.龙虾放清水浸泡1--2小时，（换水2次）用刷子洗净，沥干。

2.姜片，蒜，辣椒，用油爆香，（喜欢辣椒可以多放，我不怎么吃辣，就放6个，油要多一些）。

3.放龙虾煸到转红色，放糖，盐，老抽，十三香粉，放料酒（不放水，酒多放，250克左右）煸匀，大火15分钟。

4.加葱，就OK了！（不放鸡精）

全部回答

1楼网友：冷風如刀
2021-04-06 11:57

虾黄啊，那个可是龙虾里面最好吃的，没虾黄的龙虾不好吃的。

2楼网友：猎心人
2021-04-06 11:38

是虾黄，好吃，没虾黄的虾就没什么肉的

3楼网友：梦中风几里
2021-04-06 10:54

虾黄如同蟹黄，好东西，可以食用

4楼网友：夜风逐马
2021-04-06 10:26

可以，那是虾脑。我本人也很喜欢吃。既好吃又有营养。

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