根霉是真菌吗

答案:4 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-03-28 17:41

提问者网友：雾里闻花香
2021-03-28 13:31

根霉是真菌吗

最佳答案

五星知识达人网友：底特律间谍
2021-03-28 14:55

是的根霉菌是霉菌里面的一类，霉菌：是丝状真菌的俗称，意即"发霉的真菌"，它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体，但又不象蘑菇那样产生大型的子实体。在潮湿温暖的地方，很多物品上长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落，那就是霉菌。根霉菌一般用于酿制甜米酒：甜酒曲里面既有根霉又有曲霉。根霉主要用来把米饭里的淀粉分解为有甜味的葡萄糖、麦芽塘，而曲霉则用来产生酒精。
做酒酿的“酒药”里面，产生酒精的主要是酵母菌，另外也有根霉可以产生甜味，时间一长，酒酿表面有一层白毛，那就是根霉。

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1楼网友：拜訪者
2021-03-28 18:02

是的

2楼网友：一把行者刀
2021-03-28 15:59

是的，根霉属霉菌目，而霉菌是真菌的一种

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