盐爆花生米怎么做如何做好吃

盐爆花生米怎么做如何做好吃

盐爆花生米的做法

微波炉做盐爆花生米其实很简单，讲究的是2-6-2口诀。
第一步：将生花生米装盘，入微波炉大火2分钟，去生。
第二步：将花生米取出，用温水调制盐，味精，胡椒粉水，盐要多放一些，用调制好的水将花生米泡好，入微波炉大火6分钟，入味。
第三步：将花生米取出，倒掉多余的盐水，将花生米简单搅拌均匀，入微波炉大火2分钟，爆酥。

小贴士
盐爆花生米做好了，虽没有小火慢慢炒出来的有些胡香，但也味道极好，足矣下酒，足矣改馋，足矣待友，足矣解忧。肯定比孔乙己的茴香豆适合我们东北人的口味。
最后强调一点，给花生米入味的盐水，可以凭自己口味添加佐料，水要温水，易于盐的融化。

1、找一平盘抓二把花生米洗洗把水控净。湿的花生米呢容易粘上盐这样就可以入味了。（如果时间紧张不洗也可以的。想一下我们炒花生米的时候也没有把花生米洗完完全控干水份再炒呀。） 2、放适量的盐拌均。（干的花生米就比湿的时候多放点盐啦。干的花生米不容易挂上盐的。） 3、在微波炉里转二分钟拿出来翻一翻（把下面的翻到上面来，这样就都受热均匀了。） 4、再放到微波炉里再转一到二分种就可以吃啦。等花生米凉一会儿会更脆噢！（干的花生米就不用加热那么长时间啦。一般一共二分到三分就可以了）

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