酸豆角腌制多久可以吃

答案:2 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-02-15 05:29

提问者网友：暗中人
2021-02-14 16:52

酸豆角腌制多久可以吃

最佳答案

五星知识达人网友：逐風
2021-02-14 17:48

你如果会腌制的话，配方没错，那就等个三四天，就会很好吃。
时间短了腌不透，时间长一点没事。
我经常腌咸菜，这个我会的，哈哈，听我的没错哟。

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1楼网友：枭雄戏美人
2021-02-14 18:27

我腌过了，不过腌制酸豆角有很多方法，我跟你说说我的方法先要找一个干净的有封口的坛子，市场上有卖的，然后倒进去干净的冷水（也有人说要用冷开水），不过我是用冷水了，水要保证不沾油哦，然后放点花椒，辣椒，生姜，盐，白酒，根据自己口味，不过我建议多放点盐和白酒味道会比较重，白酒多放点可以防止不长白色的杂质，搅拌一下然后把干净的豆角放进坛子，要保证水都能淹过豆角，还有最好不要把手伸进坛子，因为手上的油脂可能会残留在坛子里，还可以放点红萝卜，白萝卜和包菜之类的，夏天跑3，4天，冬天泡半个月就差不多了，味道会很不错呢？

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