做法,爆炒鸡小肚怎么做好吃,爆炒鸡小肚的家常做法
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解决时间 2021-03-11 04:36
- 提问者网友:动次大次蹦擦擦
- 2021-03-10 16:32
做法,爆炒鸡小肚怎么做好吃,爆炒鸡小肚的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友:摆渡翁
- 2021-03-10 17:47
食材
主料
鸡小肚
300g
辅料
油
适量
尖椒
1个
胡萝卜
1个
料酒
少量
酱油
少量
蒜蓉辣酱
少量
米醋
少量
葱
少量
姜
少量
淀粉
少量
步骤
1.鸡小肚改刀 切小块
2.尖椒切片
3.胡萝卜切片
4.锅内放底油 葱姜爆香
5.放入尖椒 胡萝卜
6.放入鸡小肚
7.加入酱油
8.料酒
9.蒜蓉辣酱 翻炒2-3分钟
10.再放入少许米醋 清芡出锅
11.成品
小贴士
鸡小肚属于熟食本身就含有盐分,在炒的过程中不需要加盐,也不需要炒太长时间
主料
鸡小肚
300g
辅料
油
适量
尖椒
1个
胡萝卜
1个
料酒
少量
酱油
少量
蒜蓉辣酱
少量
米醋
少量
葱
少量
姜
少量
淀粉
少量
步骤
1.鸡小肚改刀 切小块
2.尖椒切片
3.胡萝卜切片
4.锅内放底油 葱姜爆香
5.放入尖椒 胡萝卜
6.放入鸡小肚
7.加入酱油
8.料酒
9.蒜蓉辣酱 翻炒2-3分钟
10.再放入少许米醋 清芡出锅
11.成品
小贴士
鸡小肚属于熟食本身就含有盐分,在炒的过程中不需要加盐,也不需要炒太长时间
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