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现在的天气怎样腊鱼干才不会长虫子17-28度,湿度40-90,,广州

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解决时间 2021-11-21 02:21
  • 提问者网友:星軌
  • 2021-11-20 03:50
现在的天气怎样腊鱼干才不会长虫子17-28度,湿度40-90,,广州
最佳答案
  • 五星知识达人网友:洒脱疯子
  • 2021-11-20 05:24
长虫的原因是因为食物在销售或存放时已经有小虫或虫卵了.因为如果不是这个问题,最多是长毛病,因为湿度大,但不会长虫.

建议你每次不要买太多,另外,最好放在袋子里,系好,然后往冰箱,一般冷冻保存.
全部回答
  • 1楼网友:忘川信使
  • 2021-11-20 05:35
在气温高、湿度大的广州,要做腊鱼或腊肉容易,要变成干,那就难了。
建议做好腊味的鱼、肉以后,在冰箱冷藏室内放一、两天,让它入味,然后放进冷冻室冻起来,就可以了。
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