请问哪些植物含植酸,哪些含草酸?谢谢

答案:1 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-08-18 08:30

提问者网友：美人性情
2021-08-17 13:15

请问哪些植物含植酸,哪些含草酸?谢谢

最佳答案

五星知识达人网友：末日狂欢
2021-08-17 14:18

植酸(肌环己六醇一6一磷酸醋)分别以植酸K一Mg盐和植酸Ca一Mg一K盐的形式广泛存在于单子叶种子(稻米、小麦、大麦等)糊粉层的糊粉颗粒和双子叶种子(豆类、花生、棉籽等)的类球蛋白中,其含量约占粮谷食物重量的5%,草酸普遍存在於许多食物中,想要避免草酸钙结石,就减少食用草酸含量高的食品吧!像茶、花生和坚果类、巧克力、草莓、波菜、甜菜、麦麸等等.避免高钠食物同时也要减少钠的摄取,勿经常食用调理食品、速食,加工食品及高盐食品,例如：1.肉制品,如香肠、火腿、腊肠等.2.汤块或罐头汤品3.腌渍食品或泡菜4.速食面、粥

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