炒菜时，如果把沾有水的菜倒入热油中，会立即溅起“油花”；而把油滴入热水中，却不会溅起“水花”，这是因为水的________比油的低，水进入热油中迅速地发生了_____
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-28 10:22
- 提问者网友：欲望失宠
- 2021-03-27 16:50
炒菜时，如果把沾有水的菜倒入热油中，会立即溅起“油花”；而把油滴入热水中，却不会溅起“水花”，这是因为水的________比油的低，水进入热油中迅速地发生了________现象．
最佳答案
- 五星知识达人网友：轮獄道
- 2020-11-26 08:29
沸点 汽化解析分析：解决此题要知道：油的沸点比水的沸点高，水的沸点比热油的温度低，所以会发生沸腾现象．解答：油的沸点比水的沸点高，水的沸点比油的沸点低，热油的温度已达到或超过水的沸点，水进入油吸热迅速沸腾而汽化，会溅起“油花”．
故
故
全部回答
- 1楼网友：归鹤鸣
- 2020-07-28 20:28
和我的回答一样，看来我也对了
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