水煮豆腐皮做法
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解决时间 2021-02-16 02:17
- 提问者网友：呐年旧曙光
- 2021-02-15 21:58
水煮豆腐皮做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒醒三更
- 2021-02-15 22:39
做法
1. 豆皮洗净切1cm宽的条备用
2. 干辣椒剪小段、姜切片、蒜3、4颗压蒜泥备用
3. 鸡胸肉切薄片，加入干淀粉抓匀备用
4. 锅内放油，转小火，放入姜片、一勺郫县豆瓣酱，慢慢地炒出香味和红油来，加一小碗高汤，放入豆皮，煮3分钟后，根据口味加盐，后将豆皮捞出
5. 锅内加入鸡胸肉，氽烫至成熟后连汤导入盆内
6. 锅内加少许油，加入花椒、干辣椒段炒香，趁热浇在蒜泥上即可
1. 豆皮洗净切1cm宽的条备用
2. 干辣椒剪小段、姜切片、蒜3、4颗压蒜泥备用
3. 鸡胸肉切薄片，加入干淀粉抓匀备用
4. 锅内放油，转小火，放入姜片、一勺郫县豆瓣酱，慢慢地炒出香味和红油来，加一小碗高汤，放入豆皮，煮3分钟后，根据口味加盐，后将豆皮捞出
5. 锅内加入鸡胸肉，氽烫至成熟后连汤导入盆内
6. 锅内加少许油，加入花椒、干辣椒段炒香，趁热浇在蒜泥上即可
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- 1楼网友：末日狂欢
- 2021-02-16 00:06
豆腐皮放汤，放炸面都很好，只要热水冲一下就可以吃。
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