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如图所示为李彬同学为探究如何保鲜肉汤所做的实验:李彬将甲、乙两装置装好后,分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟,然后都放在恒温25℃的环境中几天后,甲装置内的肉汤变质,乙装置内的肉汤仍

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-01-28 23:51
  • 提问者网友:浩歌待明月
  • 2021-01-28 08:31
如图所示为李彬同学为探究如何保鲜肉汤所做的实验:
李彬将甲、乙两装置装好后,分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟,然后都放在恒温25℃的环境中.几天后,甲装置内的肉汤变质,乙装置内的肉汤仍然新鲜.请问:
(1)加热的目的是高温灭菌 ,你还有什么办法达到这个目的?紫外线灭菌 .
(2)乙装置保鲜的原因是:细菌无法进入 .
(3)该实验中的变量是微生物的有无 .
(4)实验后,李彬将乙装置的玻璃管取走,并放在冰箱中,若干天后,肉汤还是新鲜的.为什么?低温不利于细菌的生长 .你还有无其它方法达到这种效果?加入防腐剂,适量盐分 .
(5)以上说明细菌繁殖的条件是:适宜的温度 、有机物 、水分 .
最佳答案
  • 五星知识达人网友:动情书生
  • 2021-01-28 09:16
解析:巴斯德利用鹅颈瓶实验证明细菌不是自然发生的,而是由原已存在的细菌产生的.结合题意和图示从空气中的细菌能否进入甲装置与乙装置的不同点,确定实验变量,设置对照实验.
全部回答
  • 1楼网友:舊物识亽
  • 2021-01-28 09:52
这个问题的回答的对
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