茄子和青椒搭配怎样做好吃法
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-20 09:17
- 提问者网友：蓝琪梦莎
- 2021-03-19 15:53
茄子和青椒搭配怎样做好吃法
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤独入客枕
- 2021-03-19 16:01
青椒炒茄子的做法 ；
1；茄子、青椒去蒂洗净，沥干，切成2CM长的段；蒜瓣切片。
2；锅内倒入稍多一点的食用油，大火将油烧旺，将切好的茄子、青椒、蒜片一起倒入锅内快速翻炒，这样可以保持茄子颜色。
3；然后改中火一直翻炒至茄子断生，茄子皮有点起皱。
4；倒出多余的熟油，然后加入适量的盐和鸡精翻炒均匀既可装盘。
茄子和青椒分别切。
2.热锅放入适量的油放入茄子。
3.放入青椒。
4.炒到茄子和青椒软下去的时候加入适量的盐巴。
5.加入盐后翻炒均匀即可出锅。
以上为两种做法。
1；茄子、青椒去蒂洗净，沥干，切成2CM长的段；蒜瓣切片。
2；锅内倒入稍多一点的食用油，大火将油烧旺，将切好的茄子、青椒、蒜片一起倒入锅内快速翻炒，这样可以保持茄子颜色。
3；然后改中火一直翻炒至茄子断生，茄子皮有点起皱。
4；倒出多余的熟油，然后加入适量的盐和鸡精翻炒均匀既可装盘。
茄子和青椒分别切。
2.热锅放入适量的油放入茄子。
3.放入青椒。
4.炒到茄子和青椒软下去的时候加入适量的盐巴。
5.加入盐后翻炒均匀即可出锅。
以上为两种做法。
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