椰子水有哪些营养价值？

椰子水有哪些营养价值？

椰子水含有的维生素B族和C是天然补剂，椰子水因此具有抗氧化，促进新陈代谢，改变暗沉现象，美白肌肤的作用。椰子水中的钾含量丰富，是香蕉的三倍，满满的天然电解质，有效为身体补充水分。人体所需的24种氨基酸，椰子水中含有17种。另外还有一些微量矿物元素。所以椰子水可以作为日常饮品，既天然又健康。除了采摘新鲜的天然椰子，为了方便，我们可以选择商超里售卖的椰子水，我个人喜欢唯他可可，因为就是由新鲜青椰子采摘后72小时内灌装而成，天然又健康。

椰子的营养价值 1.椰汁及椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素b1、维生素e、维生素c、钾、钙、镁等。 2.椰肉的含油量高达35%，主要是棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸和游离脂肪酸等。 椰子的选购 带有完整青色外皮，顶端的三棱稍坚实为佳。假如按下时有软蔫感觉，则果实太熟，味道次之。 新鲜椰汁呈乳白色，汁液浓稠，油脂丰富，香味四溢。变坏的椰汁，有强烈酸味，汁液中呈凝固状，不宜食用。 此外，如果只是为了能够喝新鲜的椰子水，那么在选择椰子的时候，还要把椰子放在耳边摇一摇，听听有没有椰子水的响声。如果听到椰子水的响声，则说明这只椰子已经老了或者是存放时间长了，选择这样的椰子来喝水，则品味不出天然椰子的清香了。最适合喝水的椰子是从树上摘下来摔在地上外皮不破，摇起来听不见水响声的，只是清脆的声音。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息