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空心菜会将人体的钙吸收吗

答案:3  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-05-13 13:33
  • 提问者网友:辞取
  • 2021-05-13 10:39
空心菜会将人体的钙吸收吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:往事隔山水
  • 2021-05-13 11:25
你好!空心菜中含有草酸,会与钙结合形成草酸钙,做空心菜的时候先焯水破坏草酸,然后再烹调,这样就不会影响改的吸收了!
全部回答
  • 1楼网友:不如潦草
  • 2021-05-13 12:21
不会,空心菜是不会将人体的钙吸收的.
  • 2楼网友:毛毛
  • 2021-05-13 11:35

空心菜+牛奶、酸奶、乳酪=影响钙质吸收

(空心菜性凉,捣成汁后食用可解食物中毒,外用还可以起到消肿,去毒火的作用。如果出去郊游、爬山时不慎被野蜂、蜈蚣等叮咬,可用空心菜叶和生姜捣碎热敷,有消炎止痛之效。)

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