黄桂花可以吃吗?

黄桂花可以吃吗?

黄桂花可以吃。桂花分为金桂花，银桂花，丹桂花和四季桂（或者叫月月桂）。其中金桂花和丹桂花的颜色是黄色的。桂花味辛，可入药。 桂花味香，持久，可制糕点、糖果，酿酒和烹饪。　　桂花是中国传统十大花卉之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。　　以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。桂花在园林建设中有着广泛的运用。

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