粉丝扇贝应该怎么做才好吃家常简单点的

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解决时间 2021-12-24 08:27

提问者网友：不爱我么
2021-12-24 04:15

粉丝扇贝应该怎么做才好吃家常简单点的

最佳答案

五星知识达人网友：西岸风
2021-12-24 04:54

主料
扇贝
500g
粉丝
100g
辅料
油
10ml
盐
3g
醋
3滴
蚝油
5g
白砂糖
少许步骤
1.将扇贝洗净，用小刷子将表面的贝壳也刷洗干净。然后将扇贝用刀子剥开，取出扇贝肉，去掉黑色部分，洗净。
2.将粉丝提前泡软，然后放在贝壳内。
3.将扇贝肉逐一放上。
4.味极鲜酱油、少许糖、盐，几滴醋和蚝油调成调料汁。
5.大蒜剁成细末，分两部分用。
6.将调料汁和少许大蒜末浇在扇贝肉上。
7.冷水入锅蒸10分钟
8.将剩下的大蒜末用油炒黄。
9.浇在蒸好的扇贝上即可食用。

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1楼网友：酒醒三更
2021-12-24 06:12

谢谢了

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