做寿司为什么要放醋
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-12-20 10:13
- 提问者网友：萌卜娃娃
- 2021-12-19 13:44
做寿司为什么要放醋
最佳答案
- 五星知识达人网友：动情书生
- 2021-12-19 14:33
放醋的好处;
1 使得米会更加劲道，2 使得米会更粘软，3 经过竹帘的卷包,有益于整体形状，好切。
如果不加醋，也能做出来，但味道，口感，寿司的入盘形状就不如加醋后的了。不信可以试试哦。
1 使得米会更加劲道，2 使得米会更粘软，3 经过竹帘的卷包,有益于整体形状，好切。
如果不加醋，也能做出来，但味道，口感，寿司的入盘形状就不如加醋后的了。不信可以试试哦。
全部回答
- 1楼网友：平生事
- 2021-12-19 15:00
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