做艾饼用干艾好还是新鲜艾好

答案:3 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-03-31 13:07

提问者网友：酱爆肉
2021-03-31 08:56

做艾饼用干艾好还是新鲜艾好

最佳答案

五星知识达人网友：摆渡翁
2021-03-31 10:05

新鲜的好

主料
艾叶
50g

辅料
糯米粉
750g
粘米粉
300g
白糖
适量
蔬菜油
适量
步骤

1.洗干净艾叶放入搅拌机内搅碎。

2.倒入一大盘内加入白糖与热水。

3.750克的糯米以及300克粘米粉倒入盘内。

4.将它们搅和好揉成团。

5.饼模内需倒入橄榄油以防止粘贴。

6.粉团做成小剂后放入模内压好

7.把饼扣出来。

8.大火蒸二十分钟即可。

9.另外几个煎的的时候放少许水煎约十分钟即可。

全部回答

1楼网友：天凉才是好个秋
2021-03-31 12:30

当然是新鲜的好

2楼网友：雾月
2021-03-31 11:26

当然是用新鲜艾的鲜嫩叶子。

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息