下列说法不正确的是A.煤矿的矿井里，常有甲烷逸出，因此矿井里必须通风，严禁烟火B.太阳能、水能、风能是人类正在利用和开发的重要能源C.为了保持肉制品鲜美，在香肠中加入

下列说法不正确的是A.煤矿的矿井里，常有甲烷逸出，因此矿井里必须通风，严禁烟火B.太阳能、水能、风能是人类正在利用和开发的重要能源C.为了保持肉制品鲜美，在香肠中加入过量的亚硝酸钠D.火灾中所处烟雾较浓时，应用湿毛巾捂住口鼻，并尽量贴近地面逃离

C解析分析：A、根据甲烷的性质分析即可；B、根据太阳能、水能、风能的常识分析即可；C、根据亚硝酸钠有毒的性质分析即可；D、根据火灾发生时正确的逃生方法分析即可．解答：A、甲烷易燃烧，当空气中甲烷含量达到一定值后，遇明火要爆炸，所以矿井里必须通风，严禁烟火，故A正确；B、太阳能、水能、风能属清洁、无污染的新能源，故B正确；C、亚硝酸钠可以作防腐剂，但亚硝酸钠有毒，所以食品中不能过量加入亚硝酸钠，故C错误；D、当发生火灾时，要用湿毛巾捂住口鼻，以防吸入大量烟尘；发生火灾时，有毒气体的密度比空气小，所以应尽量贴近地面逃离，故D正确；故选C．点评：煤、石油、天然气属于化石燃料，为不可再生能源，所以要开发新能源，如：太阳能、风能、水能、潮汐能等．

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