粉末状Vc如何溶解在油脂中
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-11-19 15:13
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-11-18 15:21
粉末状Vc如何溶解在油脂中
最佳答案
- 五星知识达人网友：我住北渡口
- 2021-11-18 15:52
VC是水溶性的啊，要溶于油脂需要找到合适的表面活性剂，一端亲水基，一端疏水基。我记得可以用粉末油脂包合VC，然后溶解
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