在家里怎么烧脆皮红薯？
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-10-20 13:36
- 提问者网友：箛茗
- 2021-10-19 18:51
在家里怎么烧脆皮红薯？
最佳答案
- 五星知识达人网友：从此江山别
- 2021-10-19 20:26
采用去皮红薯300克，淀粉100克，水150毫升，香菜、食用油各适量调料胡椒盐适量做法：将红薯切成2厘米厚片，泡水略洗，沥干备用。在淀粉中分次加入水拌匀，再加入食用油搅匀。©将红薯片沾裹淀粉，放入约120°C的油锅中以小火炸3分钟，再转大火炸30秒捞出沥油盛盘，撒上香菜装饰，食用时再搭配胡椒盐即可。
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