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为何不能放在两腿这间开红酒

答案:3  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-01-03 07:01
  • 提问者网友:容嬷嬷拿针来
  • 2021-01-03 03:40
为何不能放在两腿这间开红酒
最佳答案
  • 五星知识达人网友:底特律间谍
  • 2021-01-10 04:02
首先,夹在双腿之间开红酒,会对酒温有影响,一般红酒最佳口感饮用温度是在18度左右,温度高了口感会差;
其次开红酒是一种礼节,按照通常的惯例,到餐厅吃饭,开瓶的事自然可由服务员代劳。开瓶前,侍酒师会先让客人阅读酒标,确认该酒在种类、年份等方面与所点的酒是否一致,再看瓶盖封口处有无漏酒痕迹,酒标是否干净,然后开瓶。开瓶取出软木塞,让客人看看软木塞是否潮湿,若潮湿则证明该瓶酒采用了较为合理的保存方式,否则,很可会因保存不当而变质。客人还可以闻闻软木塞有无异味,或进行试喝,以进一步确认酒的品质。在确定无误后,才可以正式倒酒。夹在腿中开酒未免有些不雅。
全部回答
  • 1楼网友:骨子里都是戏
  • 2021-01-10 06:05
不太清楚,我喝过几个牌子的葡萄酒,有一个新疆天山地区产的貌似叫尼雅葡萄酒,这个口感比较好,你可以尝试尝试。朋友跟我说新疆天山地区的葡萄酒对身体好,他送了我两瓶尼雅的西域烈焰葡萄蒸馏酒,喝起来确实不错,你可以尝尝看,也是送礼的好选择。 再看看别人怎么说的。
  • 2楼网友:患得患失的劫
  • 2021-01-10 05:36
因为服务红酒的过程是抱跨在品酒的礼仪里面的。 比如,你要从酒杯摆设的那边介绍你的酒,酒的品牌那面一定要一直对着对方(这就是为什么不能用腿开酒)当你割开瓶口包装时品牌还是必须完全对着对方,到酒时也是一样。然后你会先给点酒的人(或者男主人)倒一点点,让他尝试品这个酒适合不适合,有没有坏掉(通常是不会,不过传统软木塞的酒我有见过酸掉的)。如果不适合马上撤换,如果适合就从女人那边开始倒起。倒时只能倒大概不到1/4。也就是酒杯弯曲的地方一下(不然酒没办法和空气调和,气味也会跑掉)。 以前做过服务生 =)
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