葡式蛋挞(全蛋版)怎么做好吃,葡式蛋挞(全
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-11-28 04:54
- 提问者网友:容嬷嬷拿针来
- 2021-11-27 07:54
葡式蛋挞(全蛋版)怎么做好吃,葡式蛋挞(全
最佳答案
- 五星知识达人网友:旧脸谱
- 2021-11-27 09:02
用料
主料
主料
鸡蛋2个
纯牛奶200克
白糖30克
辅料
蛋挞皮
10个
葡式蛋挞(全蛋版)的做法
1.
纯牛奶加白糖,小火煮到白糖融化,不要把牛奶煮沸。
2.
待牛奶凉了,加入2个鸡蛋搅拌均匀。
3.
蛋挞液就做好了,想口感更细腻点,可以把蛋挞液过筛一下。
4.
将蛋挞液倒入蛋挞皮,八分满。
5.
放入预热好的烤箱,200度烤25分钟左右。
葡式蛋挞(全蛋版)成品图
烹饪技巧
1.这个方子刚好烤10个蛋挞。
2.蛋挞液可以过筛也可以不过筛,我从来都不过筛。
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