面包盘花，醒发完挣开了，什么原因
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-13 23:48
- 提问者网友：难遇难求
- 2021-02-13 15:51
面包盘花，醒发完挣开了，什么原因
最佳答案
- 五星知识达人网友：雪起风沙痕
- 2021-02-13 16:14
一般面包在做完形在醒发的过程中或多或少会有点变形 一般可以这样处理 不要等面包发好了在烤 到六七成发就烤制即可 烤箱的温度也不易太低 太低的话在烤制的过程中也会变形 再就是做面包时的面尽量不要太硬 这些原因可能导致面包的变形
全部回答
- 1楼网友：逐風
- 2021-02-13 17:37
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