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青椒煮鸭肉怎么做

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-03-28 18:43
  • 提问者网友:咪咪
  • 2021-03-28 01:46
青椒煮鸭肉怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:孤独的牧羊人
  • 2021-03-28 02:06
用料  
鸭肉    半只    
青椒    6个    
姜    6片    
盐    适量    
白酒    少许    
青椒煮鸭肉的做法  
青椒,姜片,鸭肉洗净备用!
热锅冷油,煸香姜片。

下鸭子翻炒。
五成热时放盐和白酒。不放白酒就不会有独特的风格哦!
炒出酒香味后放入青椒一起爆炒。
随后放水没过鸭子,大火煮开去沫子。

转入小火,慢煮20分钟。就搞定啦!
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