19.谷类食物中矿物质含量最高的是（）

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解决时间 2021-01-02 14:42

提问者网友：蓝琪梦莎
2021-01-02 09:46

A.镁 B.钙
C.磷 D.铁

最佳答案

五星知识达人网友：时间的尘埃
2021-01-02 10:41

A镁

食品名称含量(毫克)/食部(克)

麸皮 382/100

荞麦 258/100

小麦胚粉 198/100

B钙

食品名称含量(毫克)/食部(克)

麸皮 206/100

荞麦(带皮) 154/98

青稞 113/100

C磷

食品名称含量(毫克)/食部(克)

小麦胚粉 1168/100

麸皮 682/100

青稞 405/100

大麦 381/100

D铁

食品名称含量(毫克)/食部(克)

青稞 40.7/100

莜麦面 13.6/100

荞麦(带皮) 10.1/98

全部回答

1楼网友：洒脱疯子
2021-01-02 11:30

谷类食物中什么营养物质含量最高(d ) a.蛋白质 b.维生素 c.矿物质 d.碳水化合物

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