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肉丝(大豆拉丝蛋白)怎么做如何做好吃

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-02-14 20:46
  • 提问者网友:未信
  • 2021-02-14 10:47
肉丝(大豆拉丝蛋白)怎么做如何做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:鱼芗
  • 2021-02-14 11:03
1.准备好大豆拉丝蛋白丝。

2.将大豆拉丝蛋白丝用清水泡软后挤去水分。

3.把葱姜蒜切碎备用。

4.取一碗加入糖 醋 生抽 鸡精 盐 淀粉和清水搅拌均匀成鱼香汁。

5.胡萝卜 水发木耳洗净切成丝。

6.锅中注入水烧开下入胡萝卜丝和木耳丝焯水后沥干水分。

7.泡软的大豆拉丝蛋白丝加入适量的淀粉抓拌均匀。

8.锅中注油,烧至5成热,下入大豆蛋白丝煸炒至金黄捞出,沥油。

9.锅中留底油,加入一勺郫县辣椒煸炒至出红油。

10.放入葱姜蒜炒香。

11.倒入鱼香汁烧开。

12.倒入炒好的大豆蛋白丝和胡萝卜丝 木耳丝,煸炒均匀,汤汁收干即可。
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  • 1楼网友:千杯敬自由
  • 2021-02-14 12:02
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