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酱香猪蹄应该怎么做?

答案:3  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-02-04 00:34
  • 提问者网友:酱爆肉
  • 2021-02-03 02:37
酱香猪蹄应该怎么做?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:妄饮晩冬酒
  • 2021-02-03 02:51
猪蹄切成小块儿洗干净,用冷水浸泡40分钟猪蹄入锅焯水后捞出沥干水碗中加甜面酱、黄豆酱、番茄酱、腐乳搅拌均匀再加料酒、生抽、酱油搅拌成酱汁起油锅,大料入锅炸香,葱姜入锅煸香倒入酱汁炒,小火炒炒出酱香味道,猪蹄入锅炒炒均匀,加适量开水,加冰糖,炒均匀盖上锅盖烧。其间适时翻炒烧至猪蹄9分熟,加盐炒,收汤入味,猪蹄熟,即可盛出享用
全部回答
  • 1楼网友:一叶十三刺
  • 2021-02-03 04:28
建议你还是不要去了解这些了,还不如简简单单的炒几个青菜,填饱肚子就足够了,何必还去弄这么繁杂的东西,做起来麻烦,还弄得自己一身腥味。
  • 2楼网友:撞了怀
  • 2021-02-03 03:51
搞泡屎来伴着吃
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