澳大利亚红酒哪个好
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- 提问者网友:沦陷
- 2021-02-21 19:14
澳大利亚红酒哪个好
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- 2021-02-21 19:27
问题一:澳洲红酒哪个牌子的比较好? 澳洲红酒三大品牌葡萄酒庄 奔富、禾富、杰卡斯
1、排名第一的澳洲奔富酒庄!奔富酒庄(Penfolds
Winery)位于澳大利亚赫赫有名的巴罗萨产区,是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的
贵族。在澳洲,这是一个无人不知,无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇,有人说,它其实是欧洲殖民者在澳大利亚开拓、发展、定居繁衍演变史的一个缩
影。澳大利亚葡萄酒产业在世界葡萄酒市场中之所以能占有一席之地,并且有着向法国等旧世界抗衡能力靠的是其良好的品质,最实惠的价格以及他们引以为自己的
销售哲学“our wine is value for
money”。而在整个澳大利亚葡萄酒产业中的,不得不提的是澳大利亚葡萄酒业的贵族-Penfolds,这个被人们赞誉为澳大利亚最富盛名的葡萄酒品
牌。在澳大利亚,这是一个无人不知的品牌,是品质的象征。
2、禾富酒庄!禾富酒庄1966年成立于澳大利亚布诺萨谷,品牌销售辐射到50多个国家,包括加拿大、英国、爱尔兰、香港和新西兰。旗下产品包括著名的禾
富酒庄白金牌系列、尊贵的黑牌系列和融合地域风格的灰牌系列的设拉子、加本力苏维翁及精致的薏丝琳、爽口的莎当妮葡萄酒。禾富酒庄一直坚持质量、风格和统
一的传统,通过其精致的出品、现代的酿酒技术和创新的营销理念,获得了全球的公认。禾富酒园前绝无仅有地四次夺得澳洲葡萄酒同行中个个都想得到的荣誉
---吉米·威森奖。在2002年10月于英国伦敦举行的国际红酒---内涵竞赛中,又获得了年度国际葡萄酒酿制专家奖项。在接下来的一年中,禾富酒园再
次在该竞赛中囊括希恩克最佳澳大利亚葡萄酒生产商奖项。从味道浓郁,口感复杂的一流产品---黑牌系列到细腻的,充满花香的薏丝琳系列,禾富酒园出产的葡
萄酒一直保持着其传统的品质、特点以及浓度。3、杰卡斯酒庄:杰卡斯红酒,澳大利亚三大红酒之一。
澳洲产区所具有的锐意创新,出类拔萃的酿酒技术,使大部分澳洲葡萄酒不需要陈年,在其年轻时饮用味道就已极佳。而杰卡斯恰巧诠释了澳洲新世界 葡萄酒在世界范围内的辉煌。
来自澳洲的新世界葡萄酒正以不可阻挡的气势迅速风靡全球,与生俱来的天然果香口感和易于饮用的特质,征服了无数葡萄酒爱好者的心。杰卡斯正是澳洲红酒的翘
楚,引领着新世界红酒迅速成为一股崭新的风尚。从1976年推出第一款红酒后,杰卡斯仅用一年的时间就使自己成为了全澳最受欢迎的品牌之一,并在今后的岁
月里,最终改变了整个澳洲 葡萄酒产业的格局。今日的杰卡斯,凭借
澳大利亚得天独厚的自然环境,酿造出别具一格的佳酿,使得葡萄酒的品质丝毫不亚于欧洲传统的旧世界酒,加之有着与生俱来的天然果香口感,令崛起的新世界葡
萄酒变得更加美丽多元。如此斐然成就也使得杰卡斯拥有全澳瓶装葡萄酒国内销量第一,出口量第一两项桂冠,更在世界市场上保持领先问题二:澳洲红酒有什么优势? 澳大利亚是世界葡萄酒生产大国,葡萄种植面积达16.3万公顷,目前对中国出口仅次于法国,居第二位。有专家预计,澳大利亚将发展成为世界最大的葡萄酒供应国。到底新旧世界葡萄酒哪个更好?我们先要了解一下他们到底存在什么不同。
葡萄酒的新世界和旧世界是根据历史上葡萄种植与酿酒技术的传播进程来划分的。旧世界的酒以法国为代表,一般采用传统的酿造工艺,口感复杂,复合度强,新世界酒以澳洲为代表,运用现代技术酿造,果香突出,容易入口,具有更强的亲与力,适合亚洲人口感。
新世界与旧世界最大的区别就是旧世界的酒一般趋于传统的酿造工艺,注重葡萄酒本味,年份的累积能够沉淀酒香,不同的酒庄酿出来的酒风味千秋,几个著名产区的特色如下:波尔多口味纯美爽净,果味悦人;勃艮第酒味浓郁,单宁成分少,入口有丰富的变化感,罗纳河葡萄酒香气浓郁,带有野性风味;普罗旺斯阳光充足,葡萄酒的糖分和酒精度都比较高。轩奈葡萄酒全国招商加盟热线:0592-5138812 而新世界的葡萄农在酿酒时注重葡萄酒的香醇,普遍采用橡木桶储存及低温发酵技术,故葡萄酒以口感丰腴,并带有巧克力和水果香为其特色,果香味重。
轩奈葡萄酒在澳洲葡萄酒核心产区拥有优质葡萄园和酒庄。澳洲知名酿酒大师甄选优质葡萄进行酿造,将传统酿酒工艺与现代技术相融合,从葡萄种植、采摘、酿造、灌装等环节,轩奈全程严格把控,确保品质考究,滴滴凝结智慧。
酒质稳定是澳大利亚轩奈葡萄酒的一大优势。这是由于澳洲的酿酒方法有别于法国、欧洲严格遵循的传统酿酒方式,酒质与气候密切相关,遇到不好的年份,酒的品质会受到很大的影响。澳大利亚则多为大型酒厂,采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备,再加上澳大利亚稳定的气候条件,每年出产的葡萄酒的品质也相对稳定。加盟轩奈,成就梦想。所以在购买时不必像挑选欧洲酒那样过多地考虑年份问题。澳洲产区所具有的锐意创新,出类拔萃的酿酒技术,使大部分澳洲葡萄酒不需要陈年,在其年轻时饮用味道就已极佳。比如澳洲轩奈葡萄酒就是典范,各款酒都是果香味极浓,很是受到中国消费者的喜爱。
对于法国许多价格不菲的高端葡萄酒,澳大利亚的葡萄酒生产商具有强大的成本优势。成本优势主要归功于人力,原材料供给(低土地成本,丰富的气候条件和适当的水资源)和技术革新等因素。因此,澳大利亚的葡萄酒在国际市场上总能显出其价格的优势。
澳洲酒的另一个特色就是,常出现混合品种所酿制的酒,最常见的就是Shiraz跟Cabernet的混合和Merlot和Cabernet的混合,尤其是后者,非常贴近亚洲人的口味,在酒标上,也会清楚标示所混合的两个品种。例如:澳洲酒的代表澳洲轩奈葡萄酒中就有几款是混合品种的代表。澳洲轩奈的干红几乎都是由Shiraz和Cabernet混合酿制而成,由澳洲轩奈知名酿酒大师特别根据亚洲人口味调配。
新世界葡萄酒势力是高中低价位各个档次的集合。其中澳洲葡萄酒是世界葡萄酒中的新贵,轩奈葡萄酒是澳洲葡萄酒杰出的代表。澳洲葡萄酒200多年的历史,优良的自然环境,丰富的产品品种,更符合亚洲人的口味等等,都是澳洲葡萄酒迅速崛起的原因。除了上述的一些本质的不同,法国和澳洲的葡萄酒还有以下一些区别:
1.法国的葡萄酒多为私家庄园,产量不大,而澳洲有一些葡萄酒大企业的出现,能实现大规模工业化生产。
2.法国的酿造工艺多为传统型,而澳洲不断发明新的酿造工艺如不锈钢罐和旋转瓶盖等。
3.法国常用人工采摘、陈酿,典雅,有严格的产区之分。澳洲注重规模生产、成本,讲究果香味。
4.法国酒标强调产地,澳洲强调葡萄酒品种......余下全文>>问题三:现在澳洲有什么好喝的红酒,和法国红酒比有什么区别吗 首先,澳洲红酒与法国红酒最主要的区别就是酿造工艺的区别。
法国作为旧世界的代表,现在仍然沿用传统酿造工艺。而澳洲红酒则采用现代技术,工业化生产。如果说法国酿酒业属于农业范畴的话,澳大利亚的酿酒业则应称为工业。法国严格遵循的传统酿酒方式,使酒质与气候密切相关,遇到不好的年份,酒的品质会受到很大的影响。澳大利亚则多为大型酒厂,采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备,再加上澳大利亚稳定的气候条件,每年出产的葡萄酒的品质也相对稳定。所以在购买时不必像挑选法国红酒那样过多地考虑年份问题。澳洲产区所具有的锐意创新,出类拔萃的酿酒技术,使大部分澳洲葡萄酒不需要陈年,在其年轻时饮用味道就已极佳。
其次,口感不同。法国酒复杂,有个性,左邻右里作出来的酒都不一样。
不同产区的葡萄品种也不一样,原材料不一样,口感也不一样。而且法国就需要时间等,就是我们常说的醒酒,不同的酿造年份,储存时间,甚至不同的醒酒时间都会造成口感的不同。法国红酒普遍单宁较重,口感更加酸涩。而澳洲红酒因稳定的气候条件以及工业化的生产,使酒的口感比较稳定。另外澳洲红酒果香味更佳吐出,并含有巧克力味道,单宁更佳柔顺,容易入口。更适合作为入门级红酒,也更加符合亚洲人的口味。
澳洲红酒性价比更高。若论世界顶级红酒那么非法国莫属,可是若论性价比最高的红酒,那么绝对是澳洲红酒。
奔富 黄尾袋鼠 威尔士家族 奔富稍贵一些 但是口感很好问题四:有什么好喝的澳洲红酒吗?能推荐几款吗? 奔富 黄尾袋鼠 威尔士家族 奔富稍贵一些 但是口感很好,黄尾袋鼠和威尔士家族都是价格容易被大众接受,口感也相对不错的红酒,性价比很高问题五:澳大利亚都有哪些比较出名的红酒品牌? 南澳省是澳大利亚最大的葡萄酒生产地,生产全澳洲超过一半的葡萄酒。这里气候温暖,出产的葡萄酒浓郁而丰满,颜色深浓,经常带着巧克力和咖啡的香味。巴罗莎山谷(Barossa Valley)、伊甸山谷(EdenValley)、迈克莱伦溪谷(McLaren Vale)现在是澳洲最炙手可热的产区,在高级葡萄酒上有很多海外市场,例如深受人们喜爱的轩奈葡萄酒。澳洲最著名、最昂贵的葡萄酒几乎都产在这里,比如Penfolds Grange, Shinelyn Wine, Henschke Hill of Grace,Shinelyn Wine。这里因为气候的原因最主要是生产Shiraz,Cabernet Sauvignon, Merlot, Grenache为主的红酒。
你所说的轩奈葡萄酒就产自于南澳,致力于澳大利亚新世界葡萄酒及文化的推广事业。倡导健康、优雅的高品质生活,让您真正感受来自澳大利亚原瓶原装葡萄酒的魅力!问题六:澳洲有什么著名的红酒牌子啊? 酷羊比利、
葡萄酒作为一种酒精饮料,不仅具有丰富的营养,还能促进血液循环、消除疲劳、改善循环,还具备更独特的美容功效。在人们印象中,法国的红酒是比较出名的,但专家介绍说,其实从2006年开始,澳洲红酒出口到中国的数量就远远超过了法国,澳洲也成为世界第一大红酒出口国。
Warren先生介绍说,不仅在中国,澳洲红酒还是美国最大的红酒出口国。世界上传统的葡萄酒产区主要集中在北半球,这也是传统意义上的红酒,目前有专家倾向把南半球的澳大利亚、智利、南非产区的葡萄酒称为“新世界的葡萄酒”,而这一称谓的提出,正是法国人。
享有澳洲红酒三大品牌之一的酷羊比利葡萄酒,更因为它是目前唯一能和瓶装口味相媲美的易拉罐包装而受时尚人士推崇。“酷羊比利的优点还在于它携带非常方便,可以每时每刻享受惬意和美味,不必拘泥传统的红酒礼数,能够更加轻松的享受葡萄酒的果味醇香。以前玻璃瓶红酒只要一打开就无法保存,而设计罐型轻巧的易拉罐包装的酷羊比利只有一杯半的容量,根本不会造成浪费,另一个优点就是非常环保,易拉罐还可以回收,不会造成环境污染;并且在红酒市场上只有酷羊比利一家拥有这种灌装技术并拥有多项国际专利。”方华告诉记者。目前,在美国、加拿大、欧盟、新加坡、中国香港……都能看到酷羊比利的时尚靓影。
Warren先生向记者介绍说,生产商BurongaWinery是澳大利亚最负盛名的葡萄酒生产厂家。也是澳大利亚第二大葡萄酒酿造厂。酷羊比利更跻身于澳洲三大红酒品牌。问题七:澳洲红酒哪个牌子的比较好 奔富系列的红酒,奔富在澳洲等于中国的茅台。问题八:澳大利亚葡萄酒哪个牌子好 御兰堡酒庄(Yalumba)
御兰堡酒庄(Yalumba)是澳大利亚最古老的家族酒庄。御兰堡酒庄出品的葡萄酒中,最著名的当属八号乐章(Octavius),此酒被誉为澳大利亚标志性的西拉葡萄酒之一。该酒选用了布诺萨山谷地区最好的老藤西拉酿制而成,风格华丽,口感均衡,深受收藏家们的青睐。
杰卡斯酒庄(Jacob's Creek)
从1976年推出第一款葡萄酒酒后,杰卡斯酒庄仅用一年时间就成为了全澳洲最受欢迎的品牌之一。今日的杰卡斯,凭借澳大利亚得天独厚的自然环境,酿造出别具一格的佳酿,使得葡萄酒的品质丝毫不亚于欧洲传统的旧世界酒,加之有着与生俱来的天然果香口感,令崛起的新世界葡萄酒变得更加美丽多元。
麦格根酒庄(McGuigan Wines)
麦格根酒庄是澳大利亚著名的酒庄之一,目前为澳大利亚佳酿有限公司(Australian Vintage Limited)的主体知名品牌,也是全世界获奖最多的葡萄酒品牌之一。
哈迪酒庄(Hardys)
哈迪斯酒庄至今已有近160年的历史,它是澳大利亚最老牌的红葡萄酒家族企业。如今,哈迪斯葡萄酒行销世界80多个国家,更是英国销售量第一的葡萄酒品牌。
奔富酒庄(Penfolds)
奔富酒庄位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷(Barossa Valley)产区,它是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,被看作是澳大利亚葡萄酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。酒庄的葛兰许(Grange)曾多次获得帕克满分评价,是葡萄酒世界中最知名的酒款之一。
云雾之湾(Cloudy Bay)
新西兰南岛马尔堡(Marlborough)的怀劳河谷(Wairau Valley)最东面有一个海湾,1770年,一位名叫库克(Cook)的船长在前往新西兰的航行中为这个海湾取名为“云雾之湾”。云雾之湾酒庄的名字正是来源于此。该酒庄成立于1985年,是马尔堡首批成立的五大酒庄之一。酒庄自成立之初便备受推崇,迅速成为全球公认的白葡萄酒标准生产商。
班洛克酒庄(Banrock Station)
班洛克酒庄位于澳大利亚南澳州(South Australia)葡萄酒产区。该酒庄为世人酿造优质澳洲佳酿的同时,还致力于世界环境保护事业,将所得的部分收益应用于全球13个国家的环境保护工程,此举动对世界的环保事业产生了很大的影响。
禾富酒庄(Wolf Blass)
禾富酒庄于1966年成立于澳大利亚巴罗萨谷,品牌销售辐射到50多个国家,包括加拿大、 英国、爱尔兰、香港和新西兰。在中国,禾富与奔富是最知名的两大澳大利亚葡萄酒品牌。
蚝湾酒庄(Oyster Bay Wine)
蚝湾酒庄是新西兰一个家族经营的酒庄,该酒庄致力于酿造世界顶级葡萄酒。值得骄傲的是,该酒庄第一款年份酒就获得了金奖,在1999年第22届伦敦“国际葡萄酒与烈酒竞赛”(International Wine & Spirit Competition)中,该酒庄的长相思葡萄酒(Sauvignon Blanc)获得“年度长相思葡萄酒”的称号。自此,蚝湾酒庄的葡萄酒便被定义为新西兰极具代表性的葡萄酒。
黄尾袋鼠(Yellowtail)
黄尾袋鼠酒庄地处澳大利亚新南威尔士州产区(New South Wales),该酒庄出品的葡萄酒是世界销量第一的澳大利亚葡萄酒。黄尾袋鼠酒庄能在全球如此成功,除了其出众的品质外,“黄尾袋鼠”这个生动易记的名字也起了不小的作用。因为澳洲是以蹦蹦跳跳的袋鼠著称的国度,所以酒庄选用了“黄尾袋鼠”这个名字,它既宣扬了民族文化,又体现出独特及趣味性。此外,黄尾袋鼠的酒标......余下全文>>问题九:澳洲红酒好喝吗?是不是很贵? 澳洲红酒还是不错的,虽属于新世界范畴,但由于气候和地理因素早就它的优势,尤其是澳洲东南部,比较有名的要属西拉了,强力推荐,赤霞珠的也不错。
个人觉得一款 爵尼诗的酒还是不错的,口感纯正,价格也不高。问题十:澳大利亚(澳洲)最好最顶级最知名的葡萄酒品牌是什么? 这问题问的简答回答复杂。估计也是个不喝酒的。葡萄酒本身就没有最好最顶级最知名的品牌。最好≠最顶级≠最知名最好——根本没法评定。每个人都有心头好,特别是葡萄酒,还要看你搭配什么食物。我个人喜欢的就有近10种。其中并没有国内目前很受欢迎的Penfold偿和Jacob's Creek,有机会尝尝Bin333,是一款很难买到的大牌小众佳酿。最顶级——和价格分不开的标签,就像国人点酒大喝一声“喇废”一样。L'Evangile不好么?不会发音罢了。Penfolds Grange Hermitage.1995和Kalimna Block 42都曾世界上最贵的葡萄酒后者今天的价格早已过了7位数人民币一支。估计一般人一辈子都未必能看上一眼。最知名——这要分在澳洲还是在中国国内或是中国香港或是中国台湾。
澳洲:Penfolds, Wolf Blass,Wyndham,Brown Brothers肯定的
国内:Jacob's Creek (我喝过这牌子不下20款,真的是破酒我觉得,太不怎么好喝了,没有一瓶像样的)
香港台湾:Penfolds
1、排名第一的澳洲奔富酒庄!奔富酒庄(Penfolds
Winery)位于澳大利亚赫赫有名的巴罗萨产区,是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的
贵族。在澳洲,这是一个无人不知,无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇,有人说,它其实是欧洲殖民者在澳大利亚开拓、发展、定居繁衍演变史的一个缩
影。澳大利亚葡萄酒产业在世界葡萄酒市场中之所以能占有一席之地,并且有着向法国等旧世界抗衡能力靠的是其良好的品质,最实惠的价格以及他们引以为自己的
销售哲学“our wine is value for
money”。而在整个澳大利亚葡萄酒产业中的,不得不提的是澳大利亚葡萄酒业的贵族-Penfolds,这个被人们赞誉为澳大利亚最富盛名的葡萄酒品
牌。在澳大利亚,这是一个无人不知的品牌,是品质的象征。
2、禾富酒庄!禾富酒庄1966年成立于澳大利亚布诺萨谷,品牌销售辐射到50多个国家,包括加拿大、英国、爱尔兰、香港和新西兰。旗下产品包括著名的禾
富酒庄白金牌系列、尊贵的黑牌系列和融合地域风格的灰牌系列的设拉子、加本力苏维翁及精致的薏丝琳、爽口的莎当妮葡萄酒。禾富酒庄一直坚持质量、风格和统
一的传统,通过其精致的出品、现代的酿酒技术和创新的营销理念,获得了全球的公认。禾富酒园前绝无仅有地四次夺得澳洲葡萄酒同行中个个都想得到的荣誉
---吉米·威森奖。在2002年10月于英国伦敦举行的国际红酒---内涵竞赛中,又获得了年度国际葡萄酒酿制专家奖项。在接下来的一年中,禾富酒园再
次在该竞赛中囊括希恩克最佳澳大利亚葡萄酒生产商奖项。从味道浓郁,口感复杂的一流产品---黑牌系列到细腻的,充满花香的薏丝琳系列,禾富酒园出产的葡
萄酒一直保持着其传统的品质、特点以及浓度。3、杰卡斯酒庄:杰卡斯红酒,澳大利亚三大红酒之一。
澳洲产区所具有的锐意创新,出类拔萃的酿酒技术,使大部分澳洲葡萄酒不需要陈年,在其年轻时饮用味道就已极佳。而杰卡斯恰巧诠释了澳洲新世界 葡萄酒在世界范围内的辉煌。
来自澳洲的新世界葡萄酒正以不可阻挡的气势迅速风靡全球,与生俱来的天然果香口感和易于饮用的特质,征服了无数葡萄酒爱好者的心。杰卡斯正是澳洲红酒的翘
楚,引领着新世界红酒迅速成为一股崭新的风尚。从1976年推出第一款红酒后,杰卡斯仅用一年的时间就使自己成为了全澳最受欢迎的品牌之一,并在今后的岁
月里,最终改变了整个澳洲 葡萄酒产业的格局。今日的杰卡斯,凭借
澳大利亚得天独厚的自然环境,酿造出别具一格的佳酿,使得葡萄酒的品质丝毫不亚于欧洲传统的旧世界酒,加之有着与生俱来的天然果香口感,令崛起的新世界葡
萄酒变得更加美丽多元。如此斐然成就也使得杰卡斯拥有全澳瓶装葡萄酒国内销量第一,出口量第一两项桂冠,更在世界市场上保持领先问题二:澳洲红酒有什么优势? 澳大利亚是世界葡萄酒生产大国,葡萄种植面积达16.3万公顷,目前对中国出口仅次于法国,居第二位。有专家预计,澳大利亚将发展成为世界最大的葡萄酒供应国。到底新旧世界葡萄酒哪个更好?我们先要了解一下他们到底存在什么不同。
葡萄酒的新世界和旧世界是根据历史上葡萄种植与酿酒技术的传播进程来划分的。旧世界的酒以法国为代表,一般采用传统的酿造工艺,口感复杂,复合度强,新世界酒以澳洲为代表,运用现代技术酿造,果香突出,容易入口,具有更强的亲与力,适合亚洲人口感。
新世界与旧世界最大的区别就是旧世界的酒一般趋于传统的酿造工艺,注重葡萄酒本味,年份的累积能够沉淀酒香,不同的酒庄酿出来的酒风味千秋,几个著名产区的特色如下:波尔多口味纯美爽净,果味悦人;勃艮第酒味浓郁,单宁成分少,入口有丰富的变化感,罗纳河葡萄酒香气浓郁,带有野性风味;普罗旺斯阳光充足,葡萄酒的糖分和酒精度都比较高。轩奈葡萄酒全国招商加盟热线:0592-5138812 而新世界的葡萄农在酿酒时注重葡萄酒的香醇,普遍采用橡木桶储存及低温发酵技术,故葡萄酒以口感丰腴,并带有巧克力和水果香为其特色,果香味重。
轩奈葡萄酒在澳洲葡萄酒核心产区拥有优质葡萄园和酒庄。澳洲知名酿酒大师甄选优质葡萄进行酿造,将传统酿酒工艺与现代技术相融合,从葡萄种植、采摘、酿造、灌装等环节,轩奈全程严格把控,确保品质考究,滴滴凝结智慧。
酒质稳定是澳大利亚轩奈葡萄酒的一大优势。这是由于澳洲的酿酒方法有别于法国、欧洲严格遵循的传统酿酒方式,酒质与气候密切相关,遇到不好的年份,酒的品质会受到很大的影响。澳大利亚则多为大型酒厂,采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备,再加上澳大利亚稳定的气候条件,每年出产的葡萄酒的品质也相对稳定。加盟轩奈,成就梦想。所以在购买时不必像挑选欧洲酒那样过多地考虑年份问题。澳洲产区所具有的锐意创新,出类拔萃的酿酒技术,使大部分澳洲葡萄酒不需要陈年,在其年轻时饮用味道就已极佳。比如澳洲轩奈葡萄酒就是典范,各款酒都是果香味极浓,很是受到中国消费者的喜爱。
对于法国许多价格不菲的高端葡萄酒,澳大利亚的葡萄酒生产商具有强大的成本优势。成本优势主要归功于人力,原材料供给(低土地成本,丰富的气候条件和适当的水资源)和技术革新等因素。因此,澳大利亚的葡萄酒在国际市场上总能显出其价格的优势。
澳洲酒的另一个特色就是,常出现混合品种所酿制的酒,最常见的就是Shiraz跟Cabernet的混合和Merlot和Cabernet的混合,尤其是后者,非常贴近亚洲人的口味,在酒标上,也会清楚标示所混合的两个品种。例如:澳洲酒的代表澳洲轩奈葡萄酒中就有几款是混合品种的代表。澳洲轩奈的干红几乎都是由Shiraz和Cabernet混合酿制而成,由澳洲轩奈知名酿酒大师特别根据亚洲人口味调配。
新世界葡萄酒势力是高中低价位各个档次的集合。其中澳洲葡萄酒是世界葡萄酒中的新贵,轩奈葡萄酒是澳洲葡萄酒杰出的代表。澳洲葡萄酒200多年的历史,优良的自然环境,丰富的产品品种,更符合亚洲人的口味等等,都是澳洲葡萄酒迅速崛起的原因。除了上述的一些本质的不同,法国和澳洲的葡萄酒还有以下一些区别:
1.法国的葡萄酒多为私家庄园,产量不大,而澳洲有一些葡萄酒大企业的出现,能实现大规模工业化生产。
2.法国的酿造工艺多为传统型,而澳洲不断发明新的酿造工艺如不锈钢罐和旋转瓶盖等。
3.法国常用人工采摘、陈酿,典雅,有严格的产区之分。澳洲注重规模生产、成本,讲究果香味。
4.法国酒标强调产地,澳洲强调葡萄酒品种......余下全文>>问题三:现在澳洲有什么好喝的红酒,和法国红酒比有什么区别吗 首先,澳洲红酒与法国红酒最主要的区别就是酿造工艺的区别。
法国作为旧世界的代表,现在仍然沿用传统酿造工艺。而澳洲红酒则采用现代技术,工业化生产。如果说法国酿酒业属于农业范畴的话,澳大利亚的酿酒业则应称为工业。法国严格遵循的传统酿酒方式,使酒质与气候密切相关,遇到不好的年份,酒的品质会受到很大的影响。澳大利亚则多为大型酒厂,采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备,再加上澳大利亚稳定的气候条件,每年出产的葡萄酒的品质也相对稳定。所以在购买时不必像挑选法国红酒那样过多地考虑年份问题。澳洲产区所具有的锐意创新,出类拔萃的酿酒技术,使大部分澳洲葡萄酒不需要陈年,在其年轻时饮用味道就已极佳。
其次,口感不同。法国酒复杂,有个性,左邻右里作出来的酒都不一样。
不同产区的葡萄品种也不一样,原材料不一样,口感也不一样。而且法国就需要时间等,就是我们常说的醒酒,不同的酿造年份,储存时间,甚至不同的醒酒时间都会造成口感的不同。法国红酒普遍单宁较重,口感更加酸涩。而澳洲红酒因稳定的气候条件以及工业化的生产,使酒的口感比较稳定。另外澳洲红酒果香味更佳吐出,并含有巧克力味道,单宁更佳柔顺,容易入口。更适合作为入门级红酒,也更加符合亚洲人的口味。
澳洲红酒性价比更高。若论世界顶级红酒那么非法国莫属,可是若论性价比最高的红酒,那么绝对是澳洲红酒。
奔富 黄尾袋鼠 威尔士家族 奔富稍贵一些 但是口感很好问题四:有什么好喝的澳洲红酒吗?能推荐几款吗? 奔富 黄尾袋鼠 威尔士家族 奔富稍贵一些 但是口感很好,黄尾袋鼠和威尔士家族都是价格容易被大众接受,口感也相对不错的红酒,性价比很高问题五:澳大利亚都有哪些比较出名的红酒品牌? 南澳省是澳大利亚最大的葡萄酒生产地,生产全澳洲超过一半的葡萄酒。这里气候温暖,出产的葡萄酒浓郁而丰满,颜色深浓,经常带着巧克力和咖啡的香味。巴罗莎山谷(Barossa Valley)、伊甸山谷(EdenValley)、迈克莱伦溪谷(McLaren Vale)现在是澳洲最炙手可热的产区,在高级葡萄酒上有很多海外市场,例如深受人们喜爱的轩奈葡萄酒。澳洲最著名、最昂贵的葡萄酒几乎都产在这里,比如Penfolds Grange, Shinelyn Wine, Henschke Hill of Grace,Shinelyn Wine。这里因为气候的原因最主要是生产Shiraz,Cabernet Sauvignon, Merlot, Grenache为主的红酒。
你所说的轩奈葡萄酒就产自于南澳,致力于澳大利亚新世界葡萄酒及文化的推广事业。倡导健康、优雅的高品质生活,让您真正感受来自澳大利亚原瓶原装葡萄酒的魅力!问题六:澳洲有什么著名的红酒牌子啊? 酷羊比利、
葡萄酒作为一种酒精饮料,不仅具有丰富的营养,还能促进血液循环、消除疲劳、改善循环,还具备更独特的美容功效。在人们印象中,法国的红酒是比较出名的,但专家介绍说,其实从2006年开始,澳洲红酒出口到中国的数量就远远超过了法国,澳洲也成为世界第一大红酒出口国。
Warren先生介绍说,不仅在中国,澳洲红酒还是美国最大的红酒出口国。世界上传统的葡萄酒产区主要集中在北半球,这也是传统意义上的红酒,目前有专家倾向把南半球的澳大利亚、智利、南非产区的葡萄酒称为“新世界的葡萄酒”,而这一称谓的提出,正是法国人。
享有澳洲红酒三大品牌之一的酷羊比利葡萄酒,更因为它是目前唯一能和瓶装口味相媲美的易拉罐包装而受时尚人士推崇。“酷羊比利的优点还在于它携带非常方便,可以每时每刻享受惬意和美味,不必拘泥传统的红酒礼数,能够更加轻松的享受葡萄酒的果味醇香。以前玻璃瓶红酒只要一打开就无法保存,而设计罐型轻巧的易拉罐包装的酷羊比利只有一杯半的容量,根本不会造成浪费,另一个优点就是非常环保,易拉罐还可以回收,不会造成环境污染;并且在红酒市场上只有酷羊比利一家拥有这种灌装技术并拥有多项国际专利。”方华告诉记者。目前,在美国、加拿大、欧盟、新加坡、中国香港……都能看到酷羊比利的时尚靓影。
Warren先生向记者介绍说,生产商BurongaWinery是澳大利亚最负盛名的葡萄酒生产厂家。也是澳大利亚第二大葡萄酒酿造厂。酷羊比利更跻身于澳洲三大红酒品牌。问题七:澳洲红酒哪个牌子的比较好 奔富系列的红酒,奔富在澳洲等于中国的茅台。问题八:澳大利亚葡萄酒哪个牌子好 御兰堡酒庄(Yalumba)
御兰堡酒庄(Yalumba)是澳大利亚最古老的家族酒庄。御兰堡酒庄出品的葡萄酒中,最著名的当属八号乐章(Octavius),此酒被誉为澳大利亚标志性的西拉葡萄酒之一。该酒选用了布诺萨山谷地区最好的老藤西拉酿制而成,风格华丽,口感均衡,深受收藏家们的青睐。
杰卡斯酒庄(Jacob's Creek)
从1976年推出第一款葡萄酒酒后,杰卡斯酒庄仅用一年时间就成为了全澳洲最受欢迎的品牌之一。今日的杰卡斯,凭借澳大利亚得天独厚的自然环境,酿造出别具一格的佳酿,使得葡萄酒的品质丝毫不亚于欧洲传统的旧世界酒,加之有着与生俱来的天然果香口感,令崛起的新世界葡萄酒变得更加美丽多元。
麦格根酒庄(McGuigan Wines)
麦格根酒庄是澳大利亚著名的酒庄之一,目前为澳大利亚佳酿有限公司(Australian Vintage Limited)的主体知名品牌,也是全世界获奖最多的葡萄酒品牌之一。
哈迪酒庄(Hardys)
哈迪斯酒庄至今已有近160年的历史,它是澳大利亚最老牌的红葡萄酒家族企业。如今,哈迪斯葡萄酒行销世界80多个国家,更是英国销售量第一的葡萄酒品牌。
奔富酒庄(Penfolds)
奔富酒庄位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷(Barossa Valley)产区,它是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,被看作是澳大利亚葡萄酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。酒庄的葛兰许(Grange)曾多次获得帕克满分评价,是葡萄酒世界中最知名的酒款之一。
云雾之湾(Cloudy Bay)
新西兰南岛马尔堡(Marlborough)的怀劳河谷(Wairau Valley)最东面有一个海湾,1770年,一位名叫库克(Cook)的船长在前往新西兰的航行中为这个海湾取名为“云雾之湾”。云雾之湾酒庄的名字正是来源于此。该酒庄成立于1985年,是马尔堡首批成立的五大酒庄之一。酒庄自成立之初便备受推崇,迅速成为全球公认的白葡萄酒标准生产商。
班洛克酒庄(Banrock Station)
班洛克酒庄位于澳大利亚南澳州(South Australia)葡萄酒产区。该酒庄为世人酿造优质澳洲佳酿的同时,还致力于世界环境保护事业,将所得的部分收益应用于全球13个国家的环境保护工程,此举动对世界的环保事业产生了很大的影响。
禾富酒庄(Wolf Blass)
禾富酒庄于1966年成立于澳大利亚巴罗萨谷,品牌销售辐射到50多个国家,包括加拿大、 英国、爱尔兰、香港和新西兰。在中国,禾富与奔富是最知名的两大澳大利亚葡萄酒品牌。
蚝湾酒庄(Oyster Bay Wine)
蚝湾酒庄是新西兰一个家族经营的酒庄,该酒庄致力于酿造世界顶级葡萄酒。值得骄傲的是,该酒庄第一款年份酒就获得了金奖,在1999年第22届伦敦“国际葡萄酒与烈酒竞赛”(International Wine & Spirit Competition)中,该酒庄的长相思葡萄酒(Sauvignon Blanc)获得“年度长相思葡萄酒”的称号。自此,蚝湾酒庄的葡萄酒便被定义为新西兰极具代表性的葡萄酒。
黄尾袋鼠(Yellowtail)
黄尾袋鼠酒庄地处澳大利亚新南威尔士州产区(New South Wales),该酒庄出品的葡萄酒是世界销量第一的澳大利亚葡萄酒。黄尾袋鼠酒庄能在全球如此成功,除了其出众的品质外,“黄尾袋鼠”这个生动易记的名字也起了不小的作用。因为澳洲是以蹦蹦跳跳的袋鼠著称的国度,所以酒庄选用了“黄尾袋鼠”这个名字,它既宣扬了民族文化,又体现出独特及趣味性。此外,黄尾袋鼠的酒标......余下全文>>问题九:澳洲红酒好喝吗?是不是很贵? 澳洲红酒还是不错的,虽属于新世界范畴,但由于气候和地理因素早就它的优势,尤其是澳洲东南部,比较有名的要属西拉了,强力推荐,赤霞珠的也不错。
个人觉得一款 爵尼诗的酒还是不错的,口感纯正,价格也不高。问题十:澳大利亚(澳洲)最好最顶级最知名的葡萄酒品牌是什么? 这问题问的简答回答复杂。估计也是个不喝酒的。葡萄酒本身就没有最好最顶级最知名的品牌。最好≠最顶级≠最知名最好——根本没法评定。每个人都有心头好,特别是葡萄酒,还要看你搭配什么食物。我个人喜欢的就有近10种。其中并没有国内目前很受欢迎的Penfold偿和Jacob's Creek,有机会尝尝Bin333,是一款很难买到的大牌小众佳酿。最顶级——和价格分不开的标签,就像国人点酒大喝一声“喇废”一样。L'Evangile不好么?不会发音罢了。Penfolds Grange Hermitage.1995和Kalimna Block 42都曾世界上最贵的葡萄酒后者今天的价格早已过了7位数人民币一支。估计一般人一辈子都未必能看上一眼。最知名——这要分在澳洲还是在中国国内或是中国香港或是中国台湾。
澳洲:Penfolds, Wolf Blass,Wyndham,Brown Brothers肯定的
国内:Jacob's Creek (我喝过这牌子不下20款,真的是破酒我觉得,太不怎么好喝了,没有一瓶像样的)
香港台湾:Penfolds
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