蔗糖怎么分解
答案:4 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-08 13:13
- 提问者网友：半生酒醒
- 2021-03-08 06:10
蔗糖怎么分解
最佳答案
- 五星知识达人网友：从此江山别
- 2021-03-08 07:26
其实蔗糖遇水是不分解的，应该是溶解。
除了水之外还有什么物质能够分解糖?
酶~~蔗糖酶催化分解蔗糖。
第二个问题，不够具体。因为物质的性质是很复杂的，按楼主说的来看，（别的东西）应该是极性的，而糖也是极性，两者会互溶，肯定不能用水，糖也会溶于酒精，不指明是什么糖或者（别的东西）指代什么，真的很难回答的。
除了水之外还有什么物质能够分解糖?
酶~~蔗糖酶催化分解蔗糖。
第二个问题，不够具体。因为物质的性质是很复杂的，按楼主说的来看，（别的东西）应该是极性的，而糖也是极性，两者会互溶，肯定不能用水，糖也会溶于酒精，不指明是什么糖或者（别的东西）指代什么，真的很难回答的。
全部回答
- 1楼网友：胯下狙击手
- 2021-03-08 09:17
概念太模糊~~~
- 2楼网友：佘樂
- 2021-03-08 07:40
蔗糖遇水是不分解的，应该是溶解。
要分解它就用蔗糖酶，分解成葡萄糖。
因为它是链式结构，只要把有12歌碳的链从中间断开，就得到葡萄糖的分子式
要分解它就用蔗糖酶，分解成葡萄糖。
因为它是链式结构，只要把有12歌碳的链从中间断开，就得到葡萄糖的分子式
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