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陆河人怎么做酸菜鸡

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-03-28 19:48
  • 提问者网友:喧嚣尘世
  • 2021-03-28 05:56
陆河人怎么做酸菜鸡
最佳答案
  • 五星知识达人网友:夜余生
  • 2021-03-28 06:49
酸菜鸡
鸡,酸菜,豆瓣辣酱,红椒,姜片,酒,盐,胡椒粉,味精
做法
1.烧热油放姜片和鸡块炒干水分,稍稍上色,烹上酒,加盐;
2.放豆瓣酱,酸菜,红椒粒炒入味;
3.转入砂锅里,加水煮开,放冬笋粒煮20分钟。最后加胡椒粉,味精调味即可。
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