发过的肉皮怎么做好吃,卤好的猪皮怎么做好吃
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-08-21 11:06
- 提问者网友：萌卜娃娃
- 2021-08-21 01:48
发过的肉皮怎么做好吃,卤好的猪皮怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸠书
- 2021-08-21 02:02
主料
猪皮1000g
辅料姜蒜适量盐适量陈皮10g花椒10g干辣椒5g老抽20ml料酒20ml
步骤
猪皮去掉肥肉，这次我没先焯水，是因为商家给我去的特别干净，没多少肥肉
2.猪皮切几大块儿放进压力锅中
3.加适量的水
4.加入姜蒜、陈皮、花椒、干辣椒、老抽、料酒和盐
5.加入盐
6.压力锅调至排骨档即可(我刚开始调的35分钟，发现炖出来的太烂了)
7.跳至保温状态后不用放排压阀，继续焖一个小时使其入味
8.捞出猪皮，凉后切片即可
猪皮1000g
辅料姜蒜适量盐适量陈皮10g花椒10g干辣椒5g老抽20ml料酒20ml
步骤
猪皮去掉肥肉，这次我没先焯水，是因为商家给我去的特别干净，没多少肥肉
2.猪皮切几大块儿放进压力锅中
3.加适量的水
4.加入姜蒜、陈皮、花椒、干辣椒、老抽、料酒和盐
5.加入盐
6.压力锅调至排骨档即可(我刚开始调的35分钟，发现炖出来的太烂了)
7.跳至保温状态后不用放排压阀，继续焖一个小时使其入味
8.捞出猪皮，凉后切片即可
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯