梅菜笋丝怎么做好吃，梅菜笋丝的吃法

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解决时间 2021-02-23 06:51

提问者网友：杀手的诗
2021-02-22 11:56

梅菜笋丝怎么做好吃，梅菜笋丝的吃法

最佳答案

五星知识达人网友：蓝房子
2021-02-22 12:45

1. 面团原料全揉到一起
2. 直到揉出光滑的面团
3. 放到深盆里发酵1倍大左右。（发酵过程可来制作馅料）
4. 猪肉绞成肉末
5. 加入所有馅料中的调料和梅菜笋丝
6. 顺一个方向一直搅拌直到出现胶性即可
7. 面团发酵完成取出排气
8. 平均切割成八份
9. 小面团压扁擀成中间厚二边薄的面片，装入适量肉馅
10. 掐好
11. 包口即可
12. 蒸笼中刷上食用油
13. 面团排入其中，醒发半小时
14. 冷水上屉，大火烧至水开后转中小火蒸15分钟即可
15. 蒸制完成，不要立即开盖，虚蒸3分钟后再开盖将包子取出

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1楼网友：一秋
2021-02-22 13:18

主料茄子 500g 梅菜笋丝 100g 辅料油适量盐适量味精适量酱油适量姜适量蒜适量步骤 1.茄子洗净切条，用清水浸泡 2.梅菜笋丝备好 3.姜和蒜洗净切碎 4.锅烧热，放少许油 5.放入茄条翻炒 6.放入姜碎 7.放入蒜碎 8.放入梅菜笋丝 9.放盐 10.放味精 11.放酱油 12.翻炒几下，就做好了

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