不锈钢茶杯泡茶有毒吗？是否对人体有害？

不锈钢茶杯泡茶有毒吗？是否对人体有害？

用不锈钢杯子泡茶72小时之后，杯子出现了“腐蚀”。然后“专家解释”说不锈钢中含有铬，会释放到茶水中。铬是一种有毒重金属，于是得出结论不能用不锈钢杯子泡茶，有毒!这一惊人的结论加上十分具有可操作性的“健康指南”，自然分外吸引眼球。然而，这个试验以及解释，都完全不靠谱!

不锈钢保温杯由内外双层不锈钢制造而成，利用焊接技术把内胆和外壳结合在一起，再用真空技术把内胆与外壳的夹层中的空气给抽出来以达到真空保温的效果。具有保温性能好、自重轻、防破裂、防腐蚀、抗挤压、耐热急变性能好、使用卫生方便等诸多优点。正规的不锈钢保温杯的内盖是用pc料制作而成，这种PC料放在开水里面煮是没有味道，不会变形。胶圈是用硅胶为原料，也是无毒材料的。选择了正规的不锈钢保温杯喝水是没有毒，但是如果不锈钢保温杯装的不是开水，而是茶或牛奶、豆浆等物质的时候，大家就得谨慎饮用了。茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱和芳香油，还含有多种维生素，如果用保温杯沏茶，茶叶会长期浸泡在高温的水中，会大大降低了茶本来的营养价值，使茶叶无香味而呈苦涩的味道，茶水中有害物质也会增多。而这种保温杯冲牛奶的话，会导致细菌每20分钟就能繁殖一代，3-4小时后就可使牛奶变质。另外，保温杯中恒定的温度，可破坏牛奶中的维生素等，也会直接影响身心的健康。不锈钢保温杯有毒吗答案已经很清楚了。不锈钢保温杯如果单纯用来喝开水是没有毒的。切记尽量不要用这种杯子来泡茶或饮用牛奶、豆浆等物质。

用质量过关的不锈钢杯子喝白开水没有什么危害，但最好不要用来泡茶喝。因为不锈钢水杯里含有铬，这是一种重金属，而茶中含有多种化学成分，用不锈钢水杯泡茶会发生化学反应，被腐蚀的不锈钢水杯因为保护膜被破坏，铬就会被释放出来，如果持续使用就会对人体造成伤害。

不锈钢中含有铬，会释放到茶水中。铬是一种有毒重金属，于是得出结论：不能用不锈钢杯子泡茶，有毒！“不锈钢”这个名字会自然地让人们认为这种钢材不会生锈，而事实上，不锈钢并不是“金刚不坏之身”，它只是相对不容易发生锈蚀而已。不锈钢的耐腐蚀能力主要取决于其中铬元素的含量。当不锈钢中铬的含量达到12%时，在大气环境或氧化环境中，铬可以自发形成一层薄薄的钝化膜，阻止进一步的氧化与腐蚀，因此日常使用时一般不会生锈。但是，在遇到酸、碱、盐(碱性物质对不锈钢的影响相对较弱)等物质或者钝化膜被破坏的时候，腐蚀的情况还是可能发生。也就是说，要腐蚀不锈钢，需要强腐蚀条件很长时间，才可能出现肉眼可见的腐蚀结果。而茶水接近中性，离子强度也很低，几乎不具有腐蚀性，更不可能在几十个小时内导致可见的腐蚀。食品生产中大量的设备都是不锈钢的，酸性更高、时间更长，如果几十个小时泡茶就能出现肉眼可见的腐蚀，那么那些设备用不了多久就得更换了。上述试验所出现的“腐蚀”，最大的可能，是茶垢沉积在杯子上。

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