Paulaner柏龙啤酒，国际知名啤酒品牌，规定德国啤酒只能以大麦芽、所以近五百年来德国啤酒即成为了所谓纯正啤酒的代名词。柏龙啤酒，境内共有一千三百家啤酒厂，而根据官方统计每个德国人平均每年喝掉138公升的啤酒，特别是在每年慕尼黑啤酒节（Oktoberfest）期间竟可消耗高达六百万公升的啤酒。然而，柏龙啤酒绝对算得上是佼佼者。

酒花种植园，柏龙啤酒PAULANER（柏龙）是德国家喻户晓的慕尼黑著名啤酒品牌：其360余年酿酒史、特制麦芽、采用万余年净化的阿尔卑斯山冰川水。