鸭脚和什么一起煲汤好？

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解决时间 2021-03-29 09:36

提问者网友：夢醒日落
2021-03-29 03:30

鸭脚和什么一起煲汤好？

最佳答案

五星知识达人网友：过活
2021-03-29 03:47

酸菜鸭脚汤的做法
我最喜欢啃鸭脚了，经常去熟菜店里买鸭脚吃，味道虽美味，但毕竟是加了很多我们不知道的调料，吃多了对身体不好。于是我就买了生的鸭脚自己琢磨着做做看，尝试着放了一些辅料，发现放酸菜是最好吃的，现在也正值夏天，加酸菜还有利于开胃呢
酸菜鸭脚汤
食材明细：
主料：鸭脚
辅料：酸菜姜
调料：盐味精料酒
制作步骤：
1. 锅中倒水，放入鸭脚，煮沸后撇去浮沫
2. 放入姜和酸菜，倒入少量料酒，大火焖煮
3. 鸭脚软烂后加盐和味精即可
小贴士
1.鸭掌含有丰富的胶原蛋白和蛋白质，低糖，少脂肪，是减肥佳品
2.酸菜几乎把白菜原来所含的蛋白质、糖类、无机盐等营养都保存了下来，特别是维生素
3.酸菜中的乳酸可以直接被人体吸收，能杀死多种细菌，抑制大肠中腐败菌的繁殖

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1楼网友：洎扰庸人
2021-03-29 04:16

香菇，海带，和猪蹄

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