粉条为什么放置3天是粉色的

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解决时间 2021-03-19 04:12

提问者网友：暗中人
2021-03-18 03:45

粉条为什么放置3天是粉色的

最佳答案

五星知识达人网友：轻熟杀无赦
2021-03-18 04:21

不能吃了，变色一般来说是氧化和细菌繁殖后产生的代谢物导致的，而许多菌类的代谢物是有毒害作用的，会引起食物中毒。保存粉条方法保证红薯粉条的干燥以及它周身环境的干燥，除了这个条件，还要做到的就是要把红薯粉条放置在通风的地方，防止因为环境潮湿而发生发霉。有点要强调的就是一旦红薯粉条发生霉变，就不能再食用了。粉条的营养价值 ⒈粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质； ⒉粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。真正的绿色粉条具备红薯的多数养身功能。

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