1.5% MF and 3.5% MF UHT milk是什么意思？
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解决时间 2021-03-16 16:24
- 提问者网友：孤山下
- 2021-03-16 10:43
1.5% MF and 3.5% MF UHT milk是什么意思？
最佳答案
- 五星知识达人网友：舍身薄凉客
- 2021-03-16 11:07
Ultra-high-temperature processing、ultra-heat treatment，简称UHT,意思是超高温消毒法。这是一种通过短时间内加温为食物灭菌的方法（用135~150°C加热2~3秒）。这个温度才能够杀死残留在牛奶中的孢子。 最常用这种方式来消毒的是牛奶，不过这种处理法同样可用于果汁、奶油、豆浆、酸奶、葡萄酒、汤、蜂蜜以及浓汤。
全部回答
- 1楼网友：时间的尘埃
- 2021-03-16 12:31
1.5% MF and 3.5% MF UHT milk
1.5％MF和3.5％MF UHT牛奶
- 2楼网友：空山清雨
- 2021-03-16 11:42
Ultra-high-temperature processing、ultra-heat treatment，简称UHT,意思是超高温消毒法。这是一种通过短时间内加温为食物灭菌的方法（用135~150°C加热2~3秒）。这个温度才能够杀死残留在牛奶中的孢子。 最常用这种方式来消毒的是牛奶，不过这种处理法同样可用于果汁、奶油、豆浆、酸奶、葡萄酒、汤、蜂蜜以及浓汤。这种消毒法发明于1960年代，并于1970年代逐渐流行起来。但是这种牛奶流失的营养较多，到保质期满的时候（6-9个月），营养流失40-50%。
MF - Milk Fat , 乳脂。
3.5% MF UHT milk-含有3.5% 乳脂的超高温消毒牛奶。
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