西兰花和虾皮有反应吗

西兰花和虾皮有反应吗

健康功效：
西兰花：和胃、补脾、强筋骨

食材用料：

番茄一个

西兰花一朵相克食物

蒜

油

盐

菜谱做法：

1.烧一锅开水，将洗净的西兰花放入焯一分钟后，捞出过凉水，可使西兰花口感脆嫩，颜色碧绿。

2.番茄洗净，剥去外皮，切成块，蒜切成薄片。

3.锅热后倒入油，放入番茄。

4.翻炒后再加入西兰花翻炒，炒熟，加入切好的蒜片，盐即可出锅。炒的时间不宜长，番茄和已经焯好的西兰花都不需长时间加工，所以入锅后翻炒1、2分钟即可炒熟出锅
菜谱小贴士：
花椰菜质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。优质的花椰菜清洁、坚实、紧密、具“夹克式”(外层叶子部分保留紧裹菜花)的叶子，新鲜、饱满且呈绿色。反之劣质花椰菜块状花序松散，这是生长过于成熟的表现。

没

耳西兰花虾皮可以一起炒 西兰花 　　别名：绿菜花、西兰花菜 　　禁忌人群：红斑狼疮患者忌食。 　　适宜人群：一般人群均可食用。 　　西兰花的做法大全西兰花的功效与作用食物相克表 　　相克 　　西兰花+牛奶：影响钙的吸收

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