扇贝如何去肠
答案:3 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-07 18:34
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-04-07 07:31
扇贝如何去肠
最佳答案
- 五星知识达人网友：未来江山和你
- 2021-04-07 09:03
先用水冲净外面的泥沙,然后拿尖刀贴住一面划断贝壳里面的瑶柱(就是控制贝壳开合的一跟肉柱)这样就开了,下一步你把瑶柱先划下来冲一下就好!再泡水里面.后面的肠子边冲边跻.看的干净了再拿水泡起来!用的时候再冲一边.就没问题了
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- 1楼网友：忘川信使
- 2021-04-07 10:05
可以网上订购
- 2楼网友：鸽屿
- 2021-04-07 09:52
贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失，贝类中的泥肠不宜食用。
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