素鸡烧鸡腿怎么做

答案:2 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-01-08 13:29

提问者网友：niaiwoma
2021-01-08 01:11

素鸡烧鸡腿怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：神的生死簿
2021-01-08 02:07

用料
鸡腿三只
素鸡一根
生姜，葱，蒜，干辣椒
生抽，老抽，料酒
八角，香叶，桂皮，丁香
冰糖
素鸡烧鸡腿的做法
素鸡切片

鸡腿切块

小煎锅烧热，加少油将素鸡片煎至两面金黄取出待用，一定要煎到位

准备好调料

塔吉锅烧热加少许油入生姜，蒜，炒香，加鸡腿块料酒煸炒肉块发白

放入素鸡.葱一起煸炒

加入适量的水，放入八角，桂皮，香叶，丁香，生抽，老抽，冰糖，大火煮开
盖上锅盖，最小火炖15-20分钟

开盖收汁(汤汁依个人喜好）即可

小贴士

全部回答

1楼网友：零点过十分
2021-01-08 02:34

切片，油煎
倒入生抽，老抽，葱团，糖。焖十分钟。

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