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红糖猪香油包子的做法

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-11-14 01:57
  • 提问者网友:趣果有间
  • 2021-11-13 22:07
红糖猪香油包子的做法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:行路难
  • 2021-11-13 23:28
1. 面粉加牛奶发酵粉温水活成稍硬点的面团,南瓜泥家面粉少许活成面团。一起放一旁醒发2个小时。

2. 红糖加入芝麻碎核桃碎.......

3. 就和做玫瑰花一样的。五片小面皮叠加一起,筷子压一下。

4. 卷起,压住中间滚动。

5. 从中间分开,就是一朵玫瑰花,

6. 玫瑰花倒置过来,稍微擀一下,

7. 包入红糖馅料。收口时候尽量往上提,在揪掉一些面团。包好后,反过来。

8. 这是包好反过来的样子,玫瑰花的样子还保留一些...
小贴士
面团用牛奶活面,出来口感好绵软。如果想让玫瑰花的样子多保留一些擀皮时候动作小一点,包的时候把面皮尽量往上提,多余的面团揪掉就可以了。
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