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请问下图是什么鱼胶花胶?

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-11-12 16:55
  • 提问者网友:凉末
  • 2021-11-12 01:23
请问下图是什么鱼胶花胶?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:孤老序
  • 2021-11-12 02:58
选购方法
⒈一般来说,拣花胶时可以放在灯光下照一照,若花胶呈半透明的,质量较好。此外,最好选择较厚身的,表面没有瘀血,无花心,闻之无臭味。花胶公厚身肥大,形如马鞍,面有V字纹。另外,花胶又像普洱茶一样,愈旧愈矜贵,而花胶的颜色愈深,则代表它愈旧。
折叠选购事项
⒉选购注意事项:选购时要选一些较重身,厚而干爽,切忌花心,所谓花心,即在晒干过程中,阳光或焙热过热,形成鱼肚表面干,而中间未干,日子一久,鱼肚中心变成腐肉,一浸水后便会发出臭味。刚买回来的花胶,最好是先晒一晒才吃,味道便会更浓。因为花胶储存愈耐愈靓,经常曝晒更可吸取日月精华,提练出香味。
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