香酥烤蘑菇怎么做

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解决时间 2021-03-27 05:52

提问者网友：浪荡绅士
2021-03-26 19:33

香酥烤蘑菇怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：傲气稳了全场
2021-03-26 21:03

主料

蘑菇15个黄油3勺
面包粉4勺盐2小勺
胡椒粉适量罗勒叶适量（也可用其他香叶）
大蒜2瓣芝士2片
柠檬汁少许柠檬皮少许（也可不用）
香酥烤蘑菇的做法步骤

1. 首先准备齐所有材料

2. 把蘑菇洗净，沥水，拔去蘑菇根，放到铺有锡纸的烤盘上（可以先在要放蘑菇的位置刷一点点黄油，以免烤后粘连）

3. 芝士、罗勒、柠檬皮、大蒜统统切碎；
黄油入锅煮溶，放凉备用

4. 把切好的罗勒、大蒜、芝士、柠檬皮放入面包粉的碗中，挤入少许柠檬汁，撒上盐和胡椒粉，倒入放凉的黄油，并搅拌均匀。

5. 调好的面包粉用小勺塞到蘑菇里，不用塞很紧，但是尽量多堆一些

6. 烤箱预热175度，15-20分钟，见蘑菇缩起，面包粉略焦黄就可以啦～

全部回答

1楼网友：街头电车
2021-03-26 23:49

1.把蘑菇洗净，沥水，拔去蘑菇根，备用
2.把土豆中间轻轻划一圈，放到锅里煮熟，取出稍微晾凉后去皮，捣成土豆泥
3.柠檬擦皮，大蒜、胡萝卜切碎；
4.把准备好的罗勒叶、大蒜沫、柠檬皮，胡萝卜碎放入土豆泥的碗中，挤入少许柠檬汁，撒上盐和黑胡椒粉，放上芝士碎，搅拌均匀。
5.用小勺把土豆泥塞到蘑菇里，不用塞很紧，但是尽量多堆一些，还可以在上面裹上一些芝士碎，放到铺有锡纸的烤盘上（可以先在要放蘑菇的位置刷一点点油，以免烤后粘连）
6.烤箱预热175度，15-20分钟，见蘑菇缩起，芝士略焦黄就可以啦～

2楼网友：慢性怪人
2021-03-26 23:11

用料
蘑菇 12个
面包糠三大匙
parmigiano奶酪丝三大匙
欧芹一大匙
盐四分之一茶匙
黑胡椒少许
柠檬皮少许
柠檬汁一茶匙
橄榄油两大匙
香酥烤蘑菇的做法
把蘑菇去根，洗干净
欧芹切碎
把面包粉，奶酪丝，欧芹末，盐，黑胡椒，柠檬汁，柠檬皮加橄榄油拌匀
用小勺轻轻地把3填入蘑菇里
烤香预热到180度，烤15分钟。完成！

3楼网友：煞尾
2021-03-26 22:43

香酥烤蘑菇

用料
蘑菇 12个
面包糠三大匙
parmigiano奶酪丝三大匙
欧芹一大匙
盐四分之一茶匙
黑胡椒少许
柠檬皮少许
柠檬汁一茶匙
橄榄油两大匙
香酥烤蘑菇的做法
把蘑菇去根，洗干净
欧芹切碎
把面包粉，奶酪丝，欧芹末，盐，黑胡椒，柠檬汁，柠檬皮加橄榄油拌匀

用小勺轻轻地把3填入蘑菇里

烤香预热到180度，烤15分钟。完成！

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