车前草吃什么的？能不能吃太多，什么身体条件的人不能吃？

车前草吃什么的？能不能吃太多，什么身体条件的人不能吃？

车前草主要治小便赤黄，管肾的；有清热解毒的作用。有的地方拿来做菜，好东西。传说是汉朝一位大将在征讨匈奴时发现的。当时天热，士兵中普遍出现小便赤黄，甚至解不下来，而马就没有这个情况，后来发现马常吃这种草（车前草），就采来煮汤给士兵喝，果然很有效，因为首先是在战车前发现的，就叫成“车前草” 车前草还有一定的护肝明目作用。种子叫“车前子”，也是中药。

我知道，一个作用，治疗小便短赤的

幼苗及嫩株或者种子。
车前草生于田野畦畔山埔路旁屋旁荒地。多年生宿根草本。根茎短缩肥厚,密生须状根。食用方法：春季或夏季采集幼苗及嫩株，洗净后用开水烫熟，捞出切碎，加盐、味精、蒜泥、醋、香油或花椒油凉拌食。或将车前苗去除杂质，洗净，用开水烫一下，挤干水分稍晾，用花椒、蒜片、葱花末炝锅后，放入该菜快速煸炒，其味亦很鲜美；或用洗净的车前苗，用开水烫后，加入到鸡蛋、排骨汤中做汤食用；或者将洗净、烫过的车前去除水分，晾干，切碎，拌入肉馅及调味品做馅，可蒸包子，煮饺子，烙馅饼等，其馅十分鲜嫩；或者将车前与大米同煮做菜粥食之。种子入药叫车前子，用来治疗湿热淤阻的小便不利。
车前草的功效主要是：生干生寒，燥湿止泻，凉血止血，清热止带，退热止痛，退肿消痔。因此，可用于治疗湿热性或血液质性疾病，湿热性腹泻、痢疾，血热性鼻出血，月经过多，牙痛，咽痛，耳痛，热性炎肿，痔疮等症状。
1.凡内伤劳倦,阳气下陷,肾虚精滑及内无湿热者,慎服。　2.车前草是利尿药物,易引起低钾和其他电解质异常，不能长期服用。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息