南瓜薏米百合粥怎么做

南瓜薏米百合粥怎么做

南瓜薏米百合糖水
主料
南瓜500克

薏米150克

百合150克

调料冰糖5克
水2000毫升
南瓜薏米百合糖水的做法
1.南瓜去皮切成小块，百合洗净备用，薏米洗净，放入电饭锅，加入约2000毫升的水

2.选择煲汤程序，小火煲半小时

3.再加入南瓜粒，再继续煲18分钟，最后加入百合，再继续煮3分钟

4.最后调入适量的冰糖，关了电饭煲，让余温将冰糖完全溶化即可


烹饪技巧
1、新鲜薏米会有点硬，所以要先煮半小时；
2、百合很容易煮烂，放进去后，煮个3-5分钟就足够的了，不然，烂了就不好吃了；
3、南瓜选择粉甜的那种，不要选那种一煮就软烂的品种哦。
营养功效
1、薏米：薏米有健脾益胃、治脾虚泄功效。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑；
2、南瓜：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;它还能保护胃粘膜、帮助消化；
3、百合：含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及少量维生素、生物碱。它白如凝脂，润似琼玉，醇香可口，营养丰富，为滋补妙品，补益而兼清润，补无助火，清不伤正。内有虚火之衰弱症者最宜。

步骤
南瓜百合薏仁粥的做法步骤11.薏仁米；
南瓜百合薏仁粥的做法步骤22.放入锅中；
南瓜百合薏仁粥的做法步骤33.干百合事先泡发后加入；
南瓜百合薏仁粥的做法步骤44.加入一把绿豆；
南瓜百合薏仁粥的做法步骤55.淘洗干净，加入适量的清水；
南瓜百合薏仁粥的做法步骤66.南瓜洗净去皮；
南瓜百合薏仁粥的做法步骤77.切块；
南瓜百合薏仁粥的做法步骤88.放入锅中选择煮粥键；
南瓜百合薏仁粥的做法步骤99.气阀下去后揭盖；
南瓜百合薏仁粥的做法步骤1010.直接吃；
南瓜百合薏仁粥的做法步骤

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