尿毒症晚期的饮食，可以吃什么菜和水果？

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解决时间 2021-02-01 03:51

提问者网友：末路
2021-01-31 20:14

尿毒症晚期的饮食，可以吃什么菜和水果？

最佳答案

五星知识达人网友：摆渡翁
2021-01-31 21:35

饮食应多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白 ,少吃豆制品等植物蛋白；蔬菜可以吃白菜、西兰花、花菜、青菜、西红柿、菠菜、黄瓜、,西红柿等；水果可以吃柚子、猕猴桃、草莓等。

　　尿毒症患者的饮食应注意以下几方面：
1、多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白 ,少吃豆制品等植物蛋白 ,因为植物蛋白利用率低 ,会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩 ,体重减轻 ,所需的蛋白量相对要高一些。
2、充足的热量才能保证人体蛋白质的贮存。如果补充不足 ,可导致营养不良 ;补充过多 ,可引起高脂血症和动脉粥样硬化等疾病。摄取的热量中以谷类食物为主 ,少吃蔗糖、果实类食物。尽量少吃脂肪 ,特别是动物性脂肪。
3、食物纤维既防止便秘 ,又有利于降低血清胆固醇和甘油三脂。人体每天食物纤维需要量为20克左右。食物纤维含量丰富的有薯类 (土豆、红薯等 )、粗粮 (玉米面、高梁面、荞麦面、燕麦面等 )、蔬菜、水果及硬果食物 (花生、核桃等 )。血透患者若每天食用 270克蔬菜 ,就可提供 20克食物纤维。
4、尿量少或透析次数少、血钾高的病人 ,必须严格控制含钾高的食物 ,如梨、香蕉等。有严重高血压、水肿或血钠较高者 ,应控制钠的摄入 ,每天进食盐 4- 5克或更少。少尿、高血压、浮肿的患者 ,还应严格限制饮水 ,每天饮水量不宜超过排出的尿量。

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1楼网友：野味小生
2021-02-01 02:14

低盐低脂优质低蛋白饮食。

2楼网友：英雄的欲望
2021-02-01 00:38

尿毒症患者身体比较虚弱，饮食注意低盐、低脂、以优质蛋白（如蛋类、牛奶、瘦肉等）尤以鱼类蛋白质为佳，避免粗蛋白（如豆类植物蛋白），因其生物利用率低，增加肾脏负担，为保证足够的热量，可适当增加碳水化合物的摄入量，生活中严格注意防止感冒和劳累，根据病情适量饮水。

3楼网友：詩光轨車
2021-01-31 23:15

尿毒症患者的饮食要遵循低盐、低蛋白、低钾、低磷、低尿酸、适当补充维生素及微量元素的原则。
禁忌食物：干果类及蜜饯、豆类及其制品，面筋制品，加盐或腌熏的肉类、虾、蛤、蚌、牡蛎、蟹等海鲜。杨桃<绝不可食用>芭乐、香瓜、哈密瓜、柳橙、香蕉、葡萄柚等。另外还要根据饮食控制饮水量
推荐食物：西红柿、黄瓜、白菜、粉丝等。

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