为什么虾头不能吃

为什么虾头不能吃

问题一：虾头为什么不能吃 虾的蛋白质含量很高，虾头部虽然营养丰富，但是虾头也是重金属堆积的地方，现在水质污染的这么严重，为了安全起见还是不吃的好。问题二：虾的脑袋为什么不能吃 我们常说的“虾头”是虾的头胸部，虾的头和胸分界不明显，合称头胸部。头胸部有叫围心窦的结构，其中包括有胃、肝脏、心脏、一对精巢/卵巢、排泄器官触角腺（因为是绿的，故也叫绿腺）以及膀胱和排泄孔。而虾的腹部只有一条直肠以及肛门。吃虾头等于吃了虾的排泄物、半消化的虾食，更重要的是，虾头会富集环境中的重金属。问题三：吃虾为什么不能吃虾头 虾头中主要集中了虾的胃、肝脏、心脏等内脏，而大家常说最“脏”的地方，其实是位于虾的鳃部。虾主要靠鳃来过滤，所以有害物质都集中于鳃和体表，食用时最好不要吃鳃以上的部位。所以最好不要吃这个
望采纳问题四：虾子的头可以吃吗?为什么? 如果你爱健康，讲卫生，当然不要吃头了，还有身体里的肠也不要吃，处理虾的时候，连头带肠拔出来，洗干净剖开再烹饪。
听说过“白灼虾”吗？就是清水把虾煮熟，吃的时候把虾头去掉，沾调味料吃的。这样实际上不怎么好吃，但是烹饪省事，吹虚如何的好。把处理虾头虾脑虾肠的功夫都留给顾客。实际上吃起来真够恶心，要知道，养殖的人还把粪便当饲订啊！
至于把虾油炸或高温处理，看你吃的时候怎么吃了，我建议虾头最好不吃。炸过之后，肠到已经跟肉粘一起分不开了，吃起来也没什么异样的！

好好学习下

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息