如何制作干酪贝果？
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-21 22:21
- 提问者网友：贪了杯
- 2021-10-21 01:53
如何制作干酪贝果？
最佳答案
- 五星知识达人网友：冷風如刀
- 2021-10-21 03:26
干酪贝果的制作方法如下：材料：高筋面粉、果干起司酱各300克，温鲜奶 200克调料：盐、白糖、干酵母各适量做法：1. 高筋面粉筛入台面，筑好面墙，倒入温鲜奶和匀，再加入盐、白糖拌匀成面团。 2. 将面团放入抹了油的钢盆中，盖上保鲜膜，发酵40分钟。3. 将面团取出拍扁，分切成8等份，揉圆后盖上保鲜膜，静置松弛10分钟。4. 用中指在顶上戳出圆洞，做出圆环形。级锅注水烧开，下入面球烫10分 钟，取出症干后摆放在烤盘上，再放入烤箱 烤25分钟，取出后从中间横剖断，夹入果干 起司酱即可。
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