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为什么不要加热酸奶?

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-10-12 07:21
  • 提问者网友:放下
  • 2021-10-11 23:05
为什么不要加热酸奶?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:由着我着迷
  • 2021-10-11 23:54
4、不要加热酸奶中的活性,乳性乳酸菌如经加热或开水稀释,便大量死亡,不仅特有的风味消失,营养价值也损失殆尽
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