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牛腩用高壓鍋壓多久才不會難嚼,平時煮一小時都很難嚼的動。

答案:6  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-05-03 21:09
  • 提问者网友:浮克旳回音
  • 2021-05-02 21:03
牛腩大概要用高壓鍋壓幾個鐘才不會難嚼!
最佳答案
  • 五星知识达人网友:woshuo
  • 2021-05-02 22:03
牛腩本身很难煮的,一般家庭要把牛腩做得像饭店那样滑嫩真不容易;不过嘿嘿,因为和家饭店老板关系好,老板告诉我,牛腩在煮之前,要先用用水润湿牛腩,然后用刀使劲的拍牛腩,全部拍好后,再用料酒加花椒然后兑水,腌制会;再下锅用高压锅大火煮开后小火焖至1小时左右,然后再做菜就好了
全部回答
  • 1楼网友:玩世
  • 2021-05-03 02:17
50分钟就可以了,用电压力锅最好,选定蹄筋。
  • 2楼网友:詩光轨車
  • 2021-05-03 01:40
中火二十八分钟,停火,二十分钟后开盖就好了.
  • 3楼网友:上分大魔王
  • 2021-05-03 00:17

高压锅大火压半小时,关火自然凉后再开盖!

  • 4楼网友:污到你湿
  • 2021-05-02 23:01

先用大火1小时,在用小火1小时,,就可以了

  • 5楼网友:街头电车
  • 2021-05-02 22:29
整块的40分钟,切好的30分钟。
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